干贝海鲜粥在家制作时，熬制多久最为合适？

Question

如题所述

Answer 1

引言：干贝海鲜粥是一款比较有营养的粥，里面富有丰富的营养物质。而且干贝海鲜粥在家里制作的时候也比较方便，制作过程也比较简单，适合人们在家里制作。所以干贝海鲜粥在家里制作的时候熬制多久比较合适？接下来跟着小编一起去了解一下吧。

一、干贝海鲜粥熬制多久比较合适

干贝海鲜粥一般熬制半个小时到一个小时的时间是比较好的，这个时候将干贝海鲜粥熬的比较粘稠，而且也比较软烂。当大人小孩吃这个粥的时候，都是比较合口味，也便于消化。所以熬制粥的时候，先将食物浸泡半小时并且用温水浸泡，浸泡完之后再用大火熬制半小时，用小火慢慢熬制10分钟就可以了。这个时候这个粥熬的就是比较好了，利于消化，当肠胃不好的朋友就需要将粥熬得久一点，利于肠胃的消化。

二、干贝海鲜粥的做法

首先我们需要有食材，干贝，干贝一般有8颗到9颗就可以了。其次就是大米，我们需要300克的大米和一些少许的色拉油，盐，葱花和胡椒粉，胡椒粉也要少许。这些就是做干贝海鲜粥的食材了，食材一定要控制好，这样口感才比较好。喜欢吃干贝的人就可以考虑多放一点干贝。将泡好的干贝用菜刀把它切碎，因为这样和粥才能有更好的融合，也能更加的入味。

首先我们需要在锅里放少许的色拉油，把切碎的干贝放在锅里炒一炒，把它的鲜味给激发出来。我们也需要将大米洗干净，然后放入锅中，加入适量的水，把干贝倒入锅中，盖上锅盖，开始熬粥。当粥沸腾以后，10分钟以后再关火，这样放置一会儿，让粥凉一点再开锅盖。这个时候就可以进行最后一步撒入葱花和适量的盐进行搅拌，再放一点胡椒粉鲜美的干贝海鲜粥就可以出锅了。

Answer 2

一般熬制40分钟左右最合适，因为熬制的时间太长营养成分会流失，而且口感也不太好。

Answer 3

我觉得熬制一个小时左右最为合适，因为干贝海鲜粥是非常难熟的，所以我觉得起码要熬制一个小时左右。

Answer 4

半个小时就是比较好的，这样就是可以让味道更好的散下去，香香的。