美的电饭煲粗粮饭功能不要泡,把各种米混合好,加一定量的水,按下杂粮件就好。因为杂粮比大米硬,更难熟,所以智能电饭煲多了杂粮功能。
美的电饭煲超快煮需要30分钟左右,如果是标准煮的话是40分钟左右,如果是精华煮的话时间能稍微长一点,大约是50分钟左右,这样煮出来的口感能较软一些。
美的电饭煲的粥汤默认是2个小时,蒸煮默认是30分钟,热饭一般是20分钟左右,杂粮饭一般是50分钟左右。
注意事项:
美的电饭煲标准煮的时间大约是40分钟左右,口感适中,不过可以根据自己的口感来选择,此款电饭煲显示屏只有在预约、煮粥、蒸煮功能是显示时间的,其它功能显示屏是不规则转动,是正常现象可以请放心使用。
以上内容参考:百度百科-杂粮饭
【1】杂粮饭的做法
食材用料:
大米 1杯、高粱 1小勺、荞麦米 1小勺、燕麦米 1小勺、糙米 1小勺、黑米 1小勺、
黄小米 1小勺、白糯米 1小勺、黑糯米 1小勺、玉米渣 1小勺、芝麻 1小勺、
薏米 1小勺、水 适量。
做法步骤:
取高粱、荞麦米、燕麦米、薏米、黑糯米、玉米渣、白糯米、黄小米、黑米、糙米、芝麻各一小勺,大米一杯;
淘洗三次,加入两倍水;
盖上盖子,按精煮饭;
煮好后,开盖;
盛入碗中,一道营养健康的粗粮米饭就可以吃啦~
小贴士
淘洗的水可以用来洗菜;
各种粗粮不用取太多,1小勺就够了;
添加水是米的2倍。
【2】杂粮饭的做法
食材用料:
各种粗粮 半杯、大米 一杯、清水 适量。
做法步骤:
半杯粗粮米准备好;
加入大米淘洗,不要用力搓;
洗几遍后控水;
加入适量的清水, 不能吃硬的就多点水;
按煮饭键,大概45分钟;
把米饭翻一下焖几分钟;
有营养的杂粮饭做好啦!即可享用。
小贴士
米不要用力搓,造成营养流失;
这里面的粗粮有13种,大家看自己家有什么放什么吧!
【3】蛋炒杂粮饭的做法
食材用料:
鸡蛋 1个、胡萝卜 半根、葱 1根、粗粮饭 1碗、盐 适量、植物油 适量、樱桃 2个。
做法步骤:
将胡萝卜削皮切成小块,葱洗净切成葱白与葱花;
把鸡蛋打入碗中,加入适量盐,搅拌均匀;
锅中倒入适量植物油,油烧至七分熟,倒入胡萝卜与葱白;
将胡萝卜翻炒至七分熟,倒入鸡蛋液;
开成小火,让鸡蛋更嫩滑;
将鸡蛋进行翻炒至九分熟,倒入粗粮饭;
开大火,快速进行翻炒;
加入适量盐;
翻炒均匀入味,撒上葱花;
盛入碗中,放上两个樱桃,蛋炒粗粮饭就制作好了。
小贴士
将胡萝卜切成小块或丁状,入口更细腻;
倒入鸡蛋液后,开成小火,鸡蛋更嫩滑;
起锅前再放葱,葱香味更鲜。