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腊八蒜没变绿能吃吗
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第1个回答 2021-01-30
腊八蒜没变绿能吃吗?腊八蒜没变绿是可以吃的,只是口感没有彻底变绿好吃。
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腊八蒜没变绿能吃吗
答:
可以
腊八蒜
腌了三四个月了,也没变色,这种蒜
可以吃吗
?
答:
可以吃啊
,我腌制大蒜不是腊八腌制的,现在也吃着挺好的,除了颜色不是翠绿之外,吃起来并没有太大区别呢。我是吃完了就腌制。
腊八蒜没变绿能吃吗
答:
腊八蒜没变绿能吃吗?
腊八蒜没变绿是可以吃的
,只是口感没有彻底变绿好吃。
腊八蒜没
有完全
变绿
怎么办
答:
腊八蒜在腌制的过程中会变绿,如果没有完全变绿,也是可以吃的,但是这种味道不怎么好。
腊八蒜没
有完全
变绿可以吃吗
可以吃,但是味道和口感不怎么好。腊八蒜是指腊八日腌制的大蒜。制作时应将蒜瓣表面的水分全部擦干,盛放腊八蒜的容器要提前消毒,否则腊八蒜在腌制过程中容易变质腐烂。准备好的大蒜去皮...
腊八蒜
腌
不绿能吃吗
答:
能吃
。由于
腊八蒜变绿
是由于在微酸的环境里,大蒜的生理性变化受到抑制并发生改变,
大蒜不
再发芽,而其内部所产生的叶绿素等绿色物质大量增加导致,如果存放时间太久或温度过高导致酸性环境改变,也会引起腊八蒜的绿色减退,通常并没有发生变质,一般不会对身体健康造成较大危害,当中的营养成分通常可以正常...
腊八蒜没变绿能吃吗
腊八蒜怎么腌绿得快
答:
1.
腊八蒜没变绿能吃吗
?能吃。腊八蒜还没变绿就说明还没泡透,这种腊八蒜同样可以吃,其中不含有对人体有害的物质,只是其口感并不是很好,吃起来和新鲜大蒜的差别并不是很大。建议等腊八蒜完全泡绿之后再吃,这样腊八蒜口感更加清脆、同时酸辣可口,吃起来非常开胃解腻。2. 腊八蒜怎么腌绿得快?
腊八蒜
腌了一个月
不绿还能吃吗
答:
能吃
。腊八蒜腌一个月
没变绿
的话是
可以吃
的,只是吃起来的口感没有变绿的好,导致
腊八蒜没
有变绿的原因都很多种,比如温度不够、醋放少了等等,这样元素会影响蒜酶的活性,而蒜酶是蒜瓣发生
绿变
的关键,但不管什么原因,只要腊八蒜没有发生腐败,变质的情况,那就可以继续食用。
腊八蒜不绿能吃吗
腊八蒜不绿是怎么回事
答:
1.
腊八蒜不
绿也
能食用
。虽然腊八蒜腌制后通常会变绿,但如果没有变绿,仍然
可以食用
。只要大蒜没有变质或产生有害物质,即使不绿也能安全食用。不过,
未变绿
的腊八蒜可能口感不如绿色的那么脆。2. 腊八蒜不绿的原因通常是因为腌制过程中没有达到适宜的低温条件。腊八蒜的绿色变化通常需要较低的温度...
腊八蒜
腌制了有3个个月了,也没有
变绿
,不知道
还能吃吗
?
答:
晚上移至阴凉处,以实现冷热交替,促进变绿。6. 腊八蒜可以在冰箱中储存以选择低温环境,这通常会加速变绿过程。但前提是要确保腊八蒜密封良好,避免细菌滋生导致变质。7. 如果室温本身较低,可以将腊八蒜存放在家中的低温阴凉处。尽管腌制三个月的
腊八蒜未变绿
,但通常仍可安全
食用
。
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