青椒炒干鱼仔怎么做好吃,青椒炒干鱼仔的家常做法

如题所述

步骤

1.材料准备好

2.干鱼仔用清水泡十分钟。然后捞出

3.青辣椒拍一下,把里面的辣椒米拿出来,然后切条。

4.蒜苗切段,葱切段,大蒜切碎。

5.锅里烧热,放少许油,把蒜苗和辣椒放进锅里面炒一下。然后装盘子里。

6.锅里放少许油,放香葱白色那一节和大蒜炒香。

7.然后放干鱼仔,稍稍炒一下

8.然后倒水,把鱼仔淹没。

9.锅里的水快干的时候放入辣椒

10.轻轻地翻炒几下。然后放入盐鸡精,酱油,轻轻地翻炒几下。装盘。

11.美味的鱼仔就可以吃了
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