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青椒干鱼仔怎么炒好吃
如题所述
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推荐答案 2022-10-27
材料
鱼干小半碗
4-5个辣椒
适量的姜/蒜
1茶匙料酒
取1茶匙生吃
蚝油适量
香辣小鱼干的做法
将鱼干用清水洗净备用。
辣椒切碎,大蒜切成蒜瓣,生姜切丝或切片(随你喜欢)。
锅烧热,放油,转小火,放入鱼苗,翻炒几下,加入姜片、料酒、适量水和酱油,煨至鱼苗入味。
然后将辣椒倒入锅中,煎至变软。加入适量的油、盐、蒜瓣炒香后,将鱼苗倒入锅中,加入适量的蚝油翻炒数次即可完成。上菜吃!挺好吃的!
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其他回答
第1个回答 2018-01-23
香辣小干鱼
1、小干鱼洗净沥干;辣椒切段;蒜切末。
2、炒锅内放油煸炒小干鱼,然后放入蒜末和辣椒炒香。
3、加入料酒、酱油、糖、味精拌炒入味后即可。
最后 放几个香菜叶 点缀一下 或者再撒些芝麻
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鱼籽怎么炒
着
好吃
答:
食盐适量 酱油适量 醋适量 葱适量 姜适量 料酒适量 调和油适量 柿子椒适量
炒鱼籽
的做法 步骤step 1 鱼籽洗净,去除杂质,粘糊糊的东西。步骤step 2 葱姜、
青椒
,洗净,切好备用。步骤step 3 锅内多放点油,烧热后,放入葱姜爆香。步骤step 4 放入鱼籽翻炒。步骤step 5 炒至变色,加适量料酒。...
大海鱼的
鱼籽怎么
做
好吃
?
答:
1、把
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洗净,放碗里备用。2、葱切成葱花,姜切成末,
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切成丝。3、炒锅放花生油,等油温达五成热时,放入葱、姜、爆香。4、再加入1小勺盐,1勺味极鲜酱油,1勺蚝油调味。5、再把备好的鱼籽入锅,翻
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鱼仔
怎么炒
答:
1、
鱼籽
洗净,除去表面薄膜,葱切段、姜切片,干辣椒切段,准备三片腊肉,青蒜斜切成段。2、锅内加水、料酒烧开,倒入鱼籽,开锅后捞出鱼籽备用,热锅凉油,下入花椒、辣椒炒出香味。3、小火倒入豆瓣酱炒出红油,下入葱段、姜片炒匀,倒入开水下入鱼籽和老抽调色,加入腊肉、料酒、米醋、白胡椒粉、...
雷鱼的
鱼籽如何
做
好吃
答:
1、食材:
鱼籽
300克、
青辣椒
适量、盐适量、酱油适量、醋适量、葱适量、姜适量、料酒适量。2、鱼籽洗净去除杂质和粘稠物质。3、锅内放油,烧热后,放入葱姜爆香,放入鱼籽翻
炒
。4、炒至变色,加适量料酒、酱油翻炒。5、切好的
青椒
放入,盐、醋加入调味即可。
鱼籽怎么
烹饪,除了寿司的吃法
答:
可以
炒青辣椒
,很
好吃
,还没有腥味,出锅放葱花!
炒鱼籽
原料:鱼籽、白糖、盐、干辣椒、花生油、香油、葱、姜、醋、味精(鸡精)做法:炒锅下底油5-6成热时加入葱、姜、干辣椒煸出香味后加入鱼籽、盐、白糖、醋、料酒翻炒,
鱼籽炒
散后加入味精(鸡精)、香油翻炒后出锅即可.香葱干烧鱼子 材料:熟鱼子1...
今天买的鲤鱼居然有好多鱼子,要
怎么
做才
好吃
答:
炒鱼籽
主料鱼籽300g 调料 食盐 适量 酱油 适量 醋 适量 葱 适量 姜 适量 料酒 适量 调和油 适量 柿子椒 适量 炒鱼籽的做法 1.鱼籽洗净,去除杂质,粘糊糊的东西。2.葱姜、
青椒
,洗净,切好备用。3.锅内多放点油,烧热后,放入葱姜爆香。4.放入鱼籽翻炒。5.炒至变色,加适量料酒。6.倒入...
鱼籽
的家常做法
怎么
做?
答:
以免
鱼籽
溅出 没有榄菜,可以用盐代替 不喜欢太辣的口味,可以直接卷在煎饼里吃 放进
青椒
,然后卷进煎饼,味道会更好哦 。干锅鱼籽 主料:鲜鱼籽、鲜红朝天椒 辅料:姜、葱、蒜、香葱、糖、盐、黄酒、生抽、醋、高汤 做法: ⒈鱼籽洗净控干,用适量黄酒、少量盐拌匀腌制5分钟; ⒉姜切片、葱切大...
鱼子
怎么
烧
好吃
答:
取出葱姜不要,将每块
鱼籽
小心地沾裹上一层干淀粉,并小心抖掉多余的淀粉;3.起油锅;待油温6、7成热时,下入鱼籽块炸制炸至表面金黄。捞出沥干多余的油脂;4.锅内留少许底油,下葱姜和干红辣椒,用小火煸炒出香味;下青尖椒,转大火
爆炒
至
青椒
颜色翠绿;下入炸好的鱼籽,翻炒均匀,加盐即可。
鱼籽怎样
算熟了
答:
料酒、调和油、柿子椒。第一步:
鱼籽
洗净,去除杂质。第二步:葱姜、
青椒
,洗净,切好备用。第三步:锅内多放点油,烧热后,放入葱姜爆香。第四步:放入鱼籽翻
炒
。第五步:炒至变色,加适量料酒。第六步:倒入适量酱油翻炒。第七步:然后加入切好的青椒。第八步:加入适量盐,醋,调味即可。
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