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    • 辣椒爆炒干鱼仔怎么做如何做好吃

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    推荐答案   2018-01-22
    主料
    干鱼仔2两 豆豉一把
    干辣椒2个 料酒几勺
    生抽1勺 糖2勺
    盐1勺
    辣椒爆炒干鱼仔的做法步骤
    辣椒爆炒干鱼仔的做法图解11. 干辣椒、姜蒜切末
    辣椒爆炒干鱼仔的做法图解22. 冷油冷锅放鱼仔+一勺盐，炒几下转小火炒一两分钟（油多才好吃哦，热油下鱼仔会焦）
    辣椒爆炒干鱼仔的做法图解33. 鱼仔捞起，剩余的油炒姜蒜辣椒末、豆豉
    辣椒爆炒干鱼仔的做法图解44. 鱼仔下锅与配料汇合，小火翻炒，放两勺糖、两勺鸡精，一勺酱油，料酒几勺
    辣椒爆炒干鱼仔的做法图解55. 出炉
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