麦当劳员工将掉地上面包放回货架,员工这么做合适吗?

如题所述

麦当劳员工将掉地上的面包放回货架,员工这么做显而易见是不合适的!食品安全大于天,作为知名品牌更应该将食品安全放在首位,唯有给消费者提供卫生、安全的食品,才能收获好的口碑,才能让门店的生意越来越好!

据悉,相关部门已经介入调查!目前涉事门店已经停业整顿!相关部门在检查之后,发现这家门店手续等方面还是非常齐全的,把掉地上的面包捡回货架应该是员工食品安全意识不强造成的,相关部门在门店检查时将员工操作以及安全意识等问题再三强调,责令涉事门店立即开展食品安全以及规范操作之类的培训,员工要经过培训考核之后再上岗!

相关部门检查结束之后,还约谈了广州地区麦当劳的负责人等等,希望他们引以为戒,把麦当劳在广州的所有门店管理好,把员工的安全意识提升上来,最好进行全员培训,以确保消费者可以在麦当劳吃到放心、安心的食品!

网友热议

此事传到网上后,网友纷纷表示,作为知名品牌,员工有失当行为,店铺负责人应该对此负责!毕竟,这种事情能够发生在人前,那么,在背地里肯定这种事情很常见!如此,在炎炎夏日,员工动辄把食材弄脏继续使用,很容易引起消费者因为饮食不洁而腹泻等等!作为加工食品的门店,如果员工连食品安全意识都没有,是相当可怕的!

曝光

此次消费者将此事曝光是对的!这件事看似是小事其实并非是小事!今天有员工把掉地下的面包继续使用,他日可能就会有员工把坏掉的肉类继续使用,如此,消费者的饮食健康如此保障?!

麦当劳员工将掉地上面包放回货架,对此你怎么看?






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第1个回答  2022-07-15

麦当劳面对的是成千上万名消费者,更应该考虑食品安全和食品卫生。一名员工捡起掉在地上的面包后,直接放回摆放面包的货架中,个人感觉该行为不太合理。

餐饮行业,各项标准非常严格,从而确保食品安全。各大餐饮企业严格落实餐饮校准,绝不会放过任何一丝细节。同时,各大餐饮企业需要要求员工准备健康证,员工还需完成职业培训,了解行业诚实和标准。

可是麦当劳员工的行为却令许多消费者停止点外卖,因为消费者无法亲眼看到食物的制作过程,难免会出现部分不合理的制作环境。掉在地上的面包存在着细菌感染的风险,麦当劳官方更应该提前告知员工此类食品的处理方法。

此件事情发生后,记者开始询问涉及到此件事情中的麦当劳门店的工作人员。虽然未公开具体的处理结果,但是门店负责人正在进行此件事情的核实。此外,麦当劳门店在招聘员工时,不应该只追求员工制作食物的高效率,岗前培训非常重要。

以小县城的火锅店为例,该火锅店每天的人流量爆棚。主要原因是干净卫生又美味,特别贴合年轻人的口味。由于店铺面对众多消费者,为营造良好的餐饮氛围,提高火锅店的服务,火锅店也会定期招聘员工。员工正式上岗前,火锅店会统一进行岗前培训,并告知员工所有意外情况的处理方式,其中包括如何处理掉在地上的食物。

总的来说,无论是大型城市的麦当劳,还是中小城市的餐饮企业,保持食物卫生才有效避免细菌滋生。消费者吃的放心,不必担心员工重新使用掉在地上的食物。彼此之间充满信任感,有利于塑造良好的商家和消费者的关系。

第2个回答  2022-07-14
我觉得员工这样做是不合适的,因为这样很可能会对消费者的权益造成损伤,并且是非常的容易让我们的商店的形象受到损伤的,应该加强注意
第3个回答  2022-07-14
员工这样的做法是非常不卫生的,毕竟掉到地上的面包,他已经受到了污染,所以的话是不可以重新放回货架的
第4个回答  2022-07-14
员工这样的做法是非常不合适的,这对于消费者来说是一种损害利益的行为,应该要受到一定的惩罚。
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