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白木耳怎么煮 白木耳的做法
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第1个回答 2022-05-21
1、食材:白木耳即银耳 一块,红枣适量,生姜适量,白糖适量,枸杞适量。
2、银耳泡开,洗净,去根留叶。加适量的水放入锅中同煮,大火煮沸后改文火焖。到银耳出胶时开锅。
3、再加入枸杞、红枣、白糖大火煮5分钟。边煮要边搅拌,避免糊锅。到枸杞吸收了粥的汁水,变得饱满后,即可出锅了。
4、盛入碗中时,银耳早已融为一体,变成冻状。只有饱满诱人的枸杞,挣扎着浮出水面,展示着它与众不同的美丽色泽。
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白木耳怎么煮
白木耳的做法
答:
1、食材:白木耳即银耳 一块,红枣适量,生姜适量,白糖适量,枸杞适量。
2、银耳泡开,洗净,去根留叶。加适量的水放入锅中同煮,大火煮沸后改文火焖
。到银耳出胶时开锅。3、再加入枸杞、红枣、白糖大火煮5分钟。边煮要边搅拌,避免糊锅。到枸杞吸收了粥的汁水,变得饱满后,即可出锅了。4、盛入...
白木耳怎么
吃最好 白木耳最营养的吃法
答:
1、白木耳用水洗净泡发,撕成小块,备用;2、将白木耳放入锅中,加适量水,大火煮开
;3、雪梨洗净切块,放入锅中,中火炖煮;4、加冰糖、枸杞、红枣,用小火煮至粘稠,即可。3 白木耳莲子汤 原料 莲子,白木耳,冰糖,枣子,枸杞。做法 1、将白木耳泡开,撕成小块,莲子用清水浸泡;2...
白木耳怎么
烹饪色香味俱全、营养极为丰富?
答:
炖汤:将泡发好的白木耳撕成小块
,与红枣、枸杞、冰糖等一起放入炖盅中,加入适量的水。用文火慢炖1-2小时,直到汤汁浓稠,白木耳变得软糯。这种方法可以充分释放出白木耳的营养,同时也能吸收其他食材的味道,使汤品更加美味。炒菜:白木耳也可以用来炒菜。将泡发好的白木耳切成条状或块状,与其他...
白木耳怎么煮
才能软烂粘稠
答:
白木耳要在煮之前用温水泡开,然后用高压锅或者电饭锅煮就会变软了
,银耳羹的做法如下:准备材料:银耳1朵、枸杞10克、百合50克、莲子50克、冰糖150克、水1大盆。1、将银耳用温水泡发开。2、莲子和百合也用温水浸泡30分。3、泡发好的银耳把蒂去掉,冲洗干净控干水,用手撕成小块装入容器用温水...
白木耳的
正确
煮
法
答:
白木耳的
正确
煮
法如下:工具/原料:
银耳
20克、水1000克、冰糖60克、百合15克、枸杞适量。1、银耳冲洗后加水浸泡30-60分钟,如果要加百合,也将百合用水泡1小时以上。2、泡好的银耳去掉根部比较老的部分,用手撕成小块,手撕的比打碎或剁的更容易出胶。3、撕碎的银耳放入主锅,加入1000克水和冰糖,...
白木耳怎么煮
粘稠
答:
1、提前浸泡 白木耳想要煮的粘稠,一定要在煮,以前提前浸泡,而且浸泡的时候要用冷水,可以先用流水把它冲洗干净,再把它放到盆中,加入冷水浸泡两小时,随后再换温水浸泡一小时,这时它会完全泡发,再把它撕成小朵以后入锅煮。2、一次放足水 在
煮白木耳的
时候要掌握好水与白木耳之间的比例,而且...
白木耳
汤
的做法
大全
答:
白木耳汤
的做法
如下:1.白木耳南瓜汤准备食材:白木耳一朵、南瓜五十克、大枣二十克、枸杞子五到十个、冰糖三十克。2.处理食材:白木耳清洗干净后泡发,去掉根部撕成小块,大枣洗净浸泡二十分钟,南瓜削皮去秧切小块。3.开始制作:高压锅内放适量清水,加
白木耳煮
出胶质,煮好的后倒入汤锅再加入南瓜...
煮白木耳
没烧开直接煮应该不会
怎么样
吧!
答:
用炖锅。炖锅的火量可以控制,翻滚也比较多,是最合适
煮白木耳的
方式。将泡好的白木耳放入炖锅中,加入的水量需多一些,之后放在煤气炉上,大火烧开,再转成小火
炖煮
1-2个小时就会粘稠。整体来看 一人份大概普通大小的白木耳半朵,水大概是5-10倍,看喜欢吃浓一点的还是清一点的。冰糖,枸杞,...
百合
白木耳怎么
做做百合白木耳汤的方法
答:
1、
白木耳
1朵、百合30克、老冰糖50克、枸杞子10粒左右。2、
做法
:白木耳用清水浸泡2小时左右,使其充分涨发,削去黄蒂洗净,撕成小朵,放清水中清洗干净。3、汤煲内放入入白木耳,加入清水至八分满,汤煲盖盖子
煮
至白木耳变的软烂粘稠;然后再把剥好的鲜百合清洗干净。4、把清洗好的百合和冰糖...
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