自己酿的葡萄酒越放越苦,

如题所述

推荐答案推荐于2017-09-22

葡萄酒本来就是很苦涩的
由于我们自己酿的葡萄酒选用的葡萄都是市场上卖的葡萄真正买的葡萄是买不到酿酒专用的葡萄的所以材质上我们就没有选到
自己酿的酒就是喝着有情趣有心意
酿酒的时候放了多少糖我放的是冰糖十斤葡萄放1斤冰糖-1点5斤
自己酿的葡萄酒最好在一年之内引用完毕
还有酿酒的时候器具一定要保持干净酿酒的器具一定避免使用金属的玻璃的就行
搅拌用具一定避免沾水和油渍

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其他回答

第1个回答 2014-09-25

怎么会呢？苦味来源感染杂菌带来。只要发酵过程没有问题，那就是正常的，葡萄酒都会有一些苦味，只是品质好的会掩盖苦味。

相似回答

自己酿好的葡萄酒苦,放什么东西可以解决苦味答：发酵过程感染杂菌 ，都会给葡萄酒带来苦味的。少量的苦味并不影响饮用，可以在饮用时加些蜂蜜调整口感。

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自己酿的葡萄酒越放越苦,答：葡萄酒本来就是很苦涩的由于我们自己酿的葡萄酒 选用的葡萄都是市场上卖的葡萄真正买的葡萄是买不到酿酒专用的葡萄的所以材质上我们就没有选到自己酿的酒就是喝着有情趣有心意酿酒的时候放了多少糖我放的是冰糖十斤葡萄放1斤冰糖-1点5斤自己酿的葡萄酒最好在一年之内...

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自己做的葡萄酒为什么苦答：1、估计是酿酒的时候糖放少了，糖越多酿出来的酒汁就会越甜；2、要不就是酿酒的时候，你的酒曲放多了方法一：●第一步：买葡萄选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵，二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等，都是可以用来制作葡萄...

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