早餐吃什么好呢?

如题所述

建议早餐起码要满足四个一,即一份主食、一个鸡蛋、一份牛奶或豆浆、一份蔬菜或水果。主食建议粗细搭配,可以考虑杂粮包、红薯、玉米、蔬菜包等。如果胆固醇高,鸡蛋可以换成鸡蛋白来代替,如果胆固醇没有问题,每天可以吃一个全蛋,或者是一周不超过四个全蛋。

牛奶可以根据自己的喜好或者身体状况,来选择全奶、脱脂奶、酸奶或无糖酸奶,或者其他的奶制品。如果对牛奶不耐受,可以用豆浆来代替牛奶,或者交替使用。另外早餐往往容易忽略蔬菜和水果,如果早上不方便准备,可以用小黄瓜、西红柿或者水果来代替。

上午时段,无论对上班族还是上学族都是最关键的时段,需要保持充足的精力,来保证高效率的工作或者学习。所以每一天的早餐,对人们都最重要,千万不要不吃早餐。如果早餐没有吃或者没有吃饱,有可能会导致身体出现低血糖反应。早餐的蛋白摄入过低,也会影响高强度的脑力运动。
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第1个回答  2022-02-28
蛋白质含量的食物,一日三餐中早餐热量可以占比较高,可以吃一些鸡蛋,纯牛奶(全职)的高蛋白食物。
第2个回答  2022-03-01
我们家一直吃的欣善怡UP&GO液体早餐,这是来自澳大利亚的百年健康食品品牌,营养丰富全面,维生素和矿物质含量都十分充沛,蛋白质含量也很高,大大适合早餐食用,在保证人体日常所需能量的基础上,还做到了零乳糖零胆固醇,而且还是低升糖指数,大大的健康。本回答被提问者采纳
第3个回答  2022-03-11

在营养学上,不同的食物含有的营养素不同,关键是食材之间的科学搭配,早餐应遵循「高蛋白、中碳水、低脂肪」的原则去进行搭配,尽量保证维生素、矿物质、水和膳食纤维的摄入齐全。“高质量”早餐,要讲究碳水化合物、蛋白质以及维生素、矿物质的组合营养。一顿营养充足的早餐,一般要包括这四类食物:谷类、肉(蛋)类、奶(豆)类和蔬菜水果。

成年人的早餐,可选择100克左右的谷物,加上含优质蛋白质的食物,同时,再吃100克新鲜蔬菜或水果。处于发育期的儿童或青少年,早餐分量可能要稍微多一点。早餐营养较差的上班族,可另补充15克左右的坚果。

玉米是谷物中的黄金能量,玉米汁富含优质蛋白、膳食纤维、维生素、氨基酸等人体所需营养物质,早餐搭配玉米汁不仅可以有碳水化合物、蛋白质的摄入,还能作为粗粮补充膳食纤维,促进肠胃健康。

第4个回答  2022-02-28
要身材吃粥加两个鸡蛋 吃饱就包子或者饼加牛奶 或者绿豆沙
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