血脂:是血浆中的中性脂肪(甘油三酯)和类脂(磷脂、糖脂、固醇、类固醇)的总称,广泛存在于人体中。它们是生命细胞的基础代谢必需物质。一般说来,血脂中的主要成分是甘油三酯和胆固醇,其中甘油三酯参与人体内能量代谢,而胆固醇则主要用于合成细胞浆膜、类固醇激素和胆汁酸。
适量饮酒可以提高高密度脂蛋白胆固醇水平,可抑制血小板的聚集。有些研究认为葡萄酒与黑啤酒还具有抗氧化作用。如日饮仅1~2个乙醇单位,对冠心病的预防有利。尽量wHO不推荐用饮酒作为预防心血管的措施,因饮酒本身可带来许多健康和社会问题,包括增加高血压、肝硬化、心肌损伤和意外事故。至于能否饮及饮多少为宜,应因人而异,并取得医师的同意。
首先你的血脂不是很高的话,主要通过饮食和运动来进行调理即可。饮食方面要注意少吃烧烤类的高热食物,选择清淡饮食,不吃肥肉、动物内脏等高脂肪的食物,多吃一些鱼虾等高蛋白食物。另外就是多吃一些粗粮和新鲜水果蔬菜。
很多高血脂患者都不敢轻易吃肉,其实无需如此节制。不同于牛、羊肉等红肉,鸡肉、鱼肉等白肉还是很适合的,因为这类肉的脂肪含量很低。尤其是深海鱼肉,其富含的欧米伽-3脂肪酸,可有效降低人体甘油三酯和胆固醇水平。
高血脂也就是我们说的高胆固醇,胆固醇是血液中的一种物质,每个人都有一定水平的胆固醇,它是良好健康状态所必须的,问题是人们体内有时有太多的胆固醇,相比于胆固醇水平正常的患者,高胆固醇水平有更高的心脏病发作、脑卒中和其他健康问题发生的风险,所以人们要降低胆固醇。