水蒸蛋有什么好吃的家常做法？

如题所述

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推荐答案 2020-08-26

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第1个回答 2020-09-28

今天交给大家做好吃的翡翠好海鲜蛋羹，操作起来很简单，味道很鲜美

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如何蒸蛋视频时间 03:11

超嫩滑水蒸蛋怎么做?答：做法: 1、两个鸡蛋打入碗内,加入半勺盐用蛋抽打散打匀; 2、加入150克温水与蛋液混合均匀; 3、用筛网过滤一下,可以去掉一些没有打匀的蛋液和泡泡; 4、封上保鲜膜,防止蒸的时候水蒸汽掉到碗内,蒸锅烧开水后,把蛋液放去蒸,蒸的时候用中火,蒸8分钟关火,不要立刻拿出来,先焖5分钟再取出来; 5、出锅后淋...

水蒸蛋制作秘籍来啦!答：水蒸蛋是一道简单易学的家常菜,也是很多人的美味回忆。我们就来分享一下制作水蒸蛋的秘籍,让你轻松做出美味的水蒸蛋。1️⃣ 分离蛋黄蛋清首先,将蛋黄和蛋清分开放置。把蛋黄液打散,然后加入两倍多的水(推荐凉开水或30°左右的温开水,坚决不用自来水哦!)。2️⃣ 搅拌均匀将蛋黄液和水轻轻顺着一个方向...

水蒸蛋怎么做答：微波炉水蒸蛋 材料：鸡蛋两个，清水（或鸡汤），盐适量，虾米、香菇、葱花各适量（可有可无）。步骤：将鸡蛋打匀，加上等量的清水或鸡汤，拌匀之后加入适量的盐调味，再将蛋汁放入大碗内用保鲜膜包好大碗，保鲜膜一定要封紧，否则空气跑到蛋汁内，蒸出来的蛋便不好看也不好吃了。将大碗放进微波炉...

嫩滑水蒸蛋的家常做法 蒸蛋怎么做好吃答：葱 1根盐适量生抽 2克芝麻香油适量步骤 1.准备好鸡蛋、小葱。2.将3个鸡蛋打入碗里，用筷子或者打蛋器将蛋液完全打散开来。（打散蛋液小贴士有详细说明）尽量不要用比较厚的碗或者盘子，蒸蛋时难以受热。也不要用铝制的碗，太容易受热，做不出好的水蒸蛋。3.鸡蛋液完全打散之后，倒入1.5...

肉末水蒸蛋的做法答：肉末水蒸蛋 食材:猪里脊肉、鸡蛋调味料:生抽、蚝油、盐、糖、葱花、淀粉步骤: 1.3个鸡蛋打散,加2倍清水,过滤掉表面气泡,盖上保鲜膜戳几个孔,上蒸锅蒸10分钟; 2.猪里脊剁碎,有条件的可以用绞肉机,加2勺生抽、1勺蚝油、少许糖、盐,腌制5分钟; 3.起锅热油下肉末,翻炒熟,加小半碗淀粉水,收汁撒上葱花...

完美蒸蛋的经典做法?答：水盐葱花蒸蛋，几乎完美的蒸蛋！的做法 把2个鸡蛋打在碗里，然后用鸡蛋的半个蛋壳作为容器加水，每个鸡蛋加4蛋壳水，所以2个鸡蛋就是加8蛋壳水！加完了请把蛋壳扔掉，扔在垃圾桶里，不要扔到碗里，谢谢！用筷子沿着一个方向开始划圈圈，千万不要用常规方法打散鸡蛋！多划一会儿，划到鸡蛋和...

怎么蒸鸡蛋才好吃答：做法一：家常蒸蛋 用料：鸡蛋三个、生抽、色拉油、食用盐、清水、葱。做法：1、将鸡蛋磕入碗中，用筷子打散，加适量食用油，盐，生抽，用筷子搅拌均匀。2、用量杯量三百毫升的水，倒入碗中，与鸡蛋液混合均匀。3、这时候会发现碗面上有很多细小的泡沫，用勺子撇去。4、蒸锅中倒入适量清水，开火烧...

水蒸蛋做法大全答：【主料】1人份鸡蛋3个【辅料】盐1小勺葱花儿半勺味精半勺步骤1 鸡蛋打散步骤2 打的均匀步骤3 放入一点盐味精用开水冲一下水量大约是一碗步骤4 盐水放入鸡蛋液中步骤5 搅拌均匀步骤6 过滤一下步骤7 放入一点油步骤8 放入葱花步骤9 蒸锅中蒸15分钟左右中火 ...

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