猪肉小串的做法步骤图，猪肉小串怎么做好吃

如题所述

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推荐答案 2018-05-23

主料

前腿肉

适量

辅料

糖

适量

盐

适量

蚝油

适量

生抽

适量

葱姜蒜

适量

八角粉

适量

孜然粉

适量

步骤

1.红白肉分开切指头般厚，一个半指头般宽的肉块。用生抽，一勺盐，糖，蚝油，孜然粉适量，八角粉，葱姜蒜沫腌制。至少两小时。

2.用签串起来，一块红一块白，串好。

3.开始烧烤，刷点油，撒点盐，孜然粉，辣椒粉。就可以吃了。

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