如题所述
萝卜炖荷包蛋
主要食材
白萝卜0.5根,鸡蛋2个
辅 料
高汤,白胡椒粉,盐
做法
油锅烧热,磕入鸡蛋,两面略煎(不必煎得太熟)。
加入高汤(没有就用清水代替,可能味道会差点 ),煮沸后加入萝卜丝,以及适量食盐,再次煮沸。
.出锅前加少许白胡椒粉,拌匀,即可。