挑选外皮金黄、叶子新鲜的菠萝。用清水洗净表面。
将菠萝放在砧板上,用到从脖子处把菠萝头儿切掉。
然后从中一劈为二,在将其中一半从中劈开。
拿起其中一块,用到切去外皮,依次切完其他小块菠萝。
将切掉皮的菠萝,斩成小块。
准备一碗凉白开,加入5克盐。将菠萝块放入浸泡十分钟即可食用。
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切下的菠萝皮可以用于刷锅,或者熬水做菠萝味儿美食。更多菠萝皮的用途还有待进一步挖掘。
希望对你有帮助,望采纳,谢谢~~
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