水果豆腐怎么做

如题所述

用料
豆腐 300克
苹果 1个半
梨 半个
桔子 1个
葡萄 12颗(也可以依个人口味调整)
黄瓜 半根
鸡蛋 1个
蜂蜜 两大勺
白砂糖 10克
盐 少许
鸡精 少许
味精 少许
一品鲜酱油 少许
香油 少许
水果豆腐的做法
水果切丁备用,我还加了几块红果片,不喜欢的可以不加

豆腐切丁,备用

豆腐上加个鸡蛋

鸡蛋跟豆腐调匀

锅里放油,油热后放入豆腐,煎至两面金黄,放入调料,加少量水,待汁收一收之后放入水果。
一边炒菜一边拍照太赶了,煎豆腐的照片忘了拍😔

出锅前淋上香油,装盘

天鹅做法:
1.在苹果三分之一处切开,少的那部分总做天鹅的身体;
2.身体上端中间留厘米,两侧用刀直角切掉,注意不要切断;
3.依次切三次,做出翅膀;
4.在剩下的三分之二的苹果上,切个1厘米宽的苹果片,削掉苹果皮,用刀切出头部轮廓;
5.在头部中间挖个小坑,放个苹果核儿,用做眼睛;
6.先把天鹅放在盘子上面,再豆腐装盘。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2017-02-09
1. 豆腐整块上锅蒸5到15分钟
2. 西红柿,牛油果,水果布丁切丁待用
3. 开始制作酱汁:橄榄油,生抽混合,加入少量糖,盐,鸡精,撒上黑胡椒粉,话梅碎,挤上柠檬汁

4. 牛油果,西红柿丁和布丁丁中加入酱汁拌匀放在豆腐上~大功告成
第2个回答  2017-02-09
水果豆腐首先得准备好食材,然后得开始烹调
丝滑豆腐336克,蜂蜜45毫升,香草精10毫升,木莓125克,苹果1个,去籽切成丁,低脂麦片45克,葡萄干20克
步骤:
1、将豆腐、蜂蜜和香草放在搅拌器或食品处理器里搅拌到完全柔滑。
2、然后放在碗里加木莓搅拌到略带粉色为止。
3、将水果豆腐铺放在玻璃盘里。
4、加苹果和麦片,上面再放葡萄干即可。
第3个回答  2020-09-28

豆腐制作教程

第4个回答  2020-09-28

豆腐切块下锅加盐焯两分钟捞出 调好料汁 起锅烧油加入胡萝卜丝木耳丝青椒 大火翻炒

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