新疆人对烤串炉的称呼

Question

如题所述

Answer 1

馕坑。
馕坑是新疆人对烤串炉的称呼，馕坑不仅可以烤馕，还可以烤肉、烤包子，甚至烤全羊。美味烤物一起诞生的，还有延续至今，遍布新疆大街小巷的特殊“烤炉”-馕坑。