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    直接用水和面粉怎么调做葱油饼

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    推荐答案   2015-11-10
    葱油饼
    主料面粉适量 油适量 盐适量 葱适量
    辅料鸡精适量 辣酱适量
    葱油饼的做法
    1.面粉跟温水的比例按二比一将面粉和成面团，表面光滑，里面没有生面即可。将和好的面团分成段。
    2.将分好的面块，揉成团，表面光滑
    3.将面团擀制成饼，越薄越好（越薄做出的饼越多层）
    4.撒上适量的油，均匀的抹平，油包在里面饼香且不油腻
    5.撒上适量的盐（也可适当加些鸡精）
    6.将切好的葱花均匀的撒在上面
    7.一切准备就绪，将饼卷起来
    8.将卷好的饼拧成小段，将分好的面团擀制成饼
    9.一切准备就绪，锅中加入油，中小火，将饼放入
    10.两面煎至金黄即可
    烹饪技巧和面用温水，适当加点盐，做出的饼更劲道
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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