基围虾如何保鲜冷藏？

Question

基围虾在便宜的时候买的多了，怎么保鲜和冷藏啊？

Answer 1

基围虾可以这样保存:

一、活的基围虾
若是是活着的基围虾，首先要将其虾须处理一下，用剪刀剪掉，然后放在一个有一定深度的容器中，放入适量的水刚好把虾没过即可，然后将容器放到冷冻室，将其冻成冰块，这样基围虾不管什么时候吃都是很新鲜的了。

二、死的基围虾
若是基围虾已经死了，可以将其煮熟后再保存，这样能充分杀死其中的微生物，有助于延长保存时间，若是刚死的基围虾也可以将其放在冰箱冷冻室内保存。

Answer 2

1、材料：基围虾。辅助工具：矿泉水瓶
2、操作步骤：将基围虾剪掉虾须，尤其是会扎到手的地方要注意。
3、剪好虾须的基团虾再用清水清洗一下，避免有杂物。
4、取清洗干净的矿泉水瓶，将虾一个个放入瓶中。
5、虾放满后，再向瓶中灌入水，水量不要超过瓶口的位置。
6、将所有要保鲜的基围虾按照步骤前一统一处理完毕。
7、放入冰箱冷冻，吃的时候取出直接解冻烹饪即可。

Answer 3

鸡尾虾要想保鲜冷藏的话，可用一些冰块放在基围虾的河中将基围虾。放置保鲜盒中。基围虾容易变质，所以不易保存时间太长。

Answer 4

买回来的基围虾最好是活体的，将它放在冰箱的保鲜层里面，在水里面放上氧气层，盖上保鲜膜冷藏储存，存放72个小时都可以保鲜。

Answer 5

基围虾买来之后就洗干净之后放在塑料袋里扎起来，直接放在冰箱冷藏就可以了。
如果有时间的话，可以把虾头，去掉虾尾的线拉掉冷藏这样就更好吃。