1.水饺是我们常吃的面食之一，在老百姓的饮食中占有重要地位之一!每逢过年过节、家庭聚会、宴请宾朋等重要的场合餐桌上几乎都是离不开饺子。
2.饺子馅种类极其繁多!其中三鲜馅；我们最为常吃的。可有很多时候以自己口味不同或和众人不同.所以选择的；三鲜馅也有各不相同，那么三鲜馅饺子是哪三鲜呢？今天我们就来一起瞅瞅吧！
1、《韭菜三鲜馅水饺》
A.常理搭配：韭菜、鸡蛋、虾皮。
B.常理搭配：韭菜、鸡蛋、虾仁
C.常理搭配：韭菜、鸡蛋、木耳、虾仁
D.常理搭配：韭菜、鸡蛋、粉丝、木耳、虾仁。
3.三鲜馅饺子是哪三鲜？这6种三鲜馅水饺你吃几种？附：和面技巧。
4.《豆腐三鲜馅水饺》
A.常理搭配：豆腐.粉丝.木耳.虾皮。
B.常理搭配：豆腐.胡萝卜.粉丝.虾皮。
C.常理搭配：豆腐.青椒.鸡蛋.虾皮。
B.常理搭配：豆腐.粉丝.鸡蛋.虾皮。
5.《芹菜三鲜馅水饺》
常理搭配：芹菜、鸡蛋、木耳
三鲜馅饺子是哪三鲜？这6种三鲜馅水饺你吃几种？附：和面技巧。
6.《西葫三鲜馅水饺》
常理搭配：西葫芦、木耳、粉丝、虾仁（虾皮）。
5.《黄瓜三鲜馅水饺》
常理搭配：黄瓜、木耳、海米、鸡蛋。
6.《肉三鲜馅水饺》
常理搭配：五花肉、木耳、鸡蛋、虾仁、韭菜。
三鲜馅饺子是哪三鲜？这6种三鲜馅水饺你吃几种？附:和面技巧。
和面的技巧叙述：
1.面粉和水的比例是2:1，最好是用中筋面粉，这样的面粉面皮劲道，煮的时候不会破皮，不会有粘牙的感觉。
2.和面时可以加入少量的食盐来增加筋性，加入1-2个鸡蛋吃起来口感很滑嫩。
3.醒面尤为重要，和好的面团要盖保鲜膜略醒20分钟，再使用效果更好。
4.和面时加入一小把淀粉，不要太多，煮出来的饺子不但不容易破皮，而且还会更加好看.美观！。
2.饺子馅种类极其繁多!其中三鲜馅；我们最为常吃的。可有很多时候以自己口味不同或和众人不同.所以选择的；三鲜馅也有各不相同，那么三鲜馅饺子是哪三鲜呢？今天我们就来一起瞅瞅吧！
1、《韭菜三鲜馅水饺》
A.常理搭配：韭菜、鸡蛋、虾皮。
B.常理搭配：韭菜、鸡蛋、虾仁
C.常理搭配：韭菜、鸡蛋、木耳、虾仁
D.常理搭配：韭菜、鸡蛋、粉丝、木耳、虾仁。
3.三鲜馅饺子是哪三鲜？这6种三鲜馅水饺你吃几种？附：和面技巧。
4.《豆腐三鲜馅水饺》
A.常理搭配：豆腐.粉丝.木耳.虾皮。
B.常理搭配：豆腐.胡萝卜.粉丝.虾皮。
C.常理搭配：豆腐.青椒.鸡蛋.虾皮。
B.常理搭配：豆腐.粉丝.鸡蛋.虾皮。
5.《芹菜三鲜馅水饺》
常理搭配：芹菜、鸡蛋、木耳
三鲜馅饺子是哪三鲜？这6种三鲜馅水饺你吃几种？附：和面技巧。
6.《西葫三鲜馅水饺》
常理搭配：西葫芦、木耳、粉丝、虾仁（虾皮）。
5.《黄瓜三鲜馅水饺》
常理搭配：黄瓜、木耳、海米、鸡蛋。
6.《肉三鲜馅水饺》
常理搭配：五花肉、木耳、鸡蛋、虾仁、韭菜。
三鲜馅饺子是哪三鲜？这6种三鲜馅水饺你吃几种？附:和面技巧。
和面的技巧叙述：
1.面粉和水的比例是2:1，最好是用中筋面粉，这样的面粉面皮劲道，煮的时候不会破皮，不会有粘牙的感觉。
2.和面时可以加入少量的食盐来增加筋性，加入1-2个鸡蛋吃起来口感很滑嫩。
3.醒面尤为重要，和好的面团要盖保鲜膜略醒20分钟，再使用效果更好。
4.和面时加入一小把淀粉，不要太多，煮出来的饺子不但不容易破皮，而且还会更加好看.美观！。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-09-25
我们这里的三鲜馅水饺，一般是韭菜木耳和鸡蛋，但是不同的地方有不同的配料
第2个回答 2020-09-25
三鲜馅饺子是哪三鲜
三鲜馅分为素三鲜和肉三鲜，传统的三鲜馅都用韭菜虾仁鸡蛋等，不同地域馅子的做法不同，我认为三鲜顾名思义就是三种新鲜时令蔬菜或鲜活的肉类海鲜类按照自己喜欢的口味混合搭配。
三鲜馅：三鲜馅是馅心中质量最高的一种，因选料不同，可分为净三鲜、肉三鲜和半三鲜。
⑴净三鲜馅：通常采用3种较高档的海味原料(如鲜贝、海参、虾仁)，经过加工，配以品质较好的新鲜蔬菜，加入调味品(调味品的色或味都要淡，以便突出海鲜的味道)拌制而成。
⑵肉三鲜馅：采用两种较高档的海味原料和一种肉类(如鸡肉、猪肉等)，剁制后混合在一起，配以季节性蔬菜，加入调味品拌制而成。
⑶半三鲜馅：是以猪肉、韭菜、鸡蛋和海米为原料，按照六成猪肉，其他四成的比例配合，加入调味品拌制而成
三鲜馅饺子怎么调馅好吃
素三鲜
鸡蛋、虾仁、木耳，韭菜，鸡蛋先炒熟炒散，木耳切碎，把三样放一起，加盐、少许胡椒粉、酱油将其调匀，然后倒食用油继续拌均后，放入切好的韭菜即可。
肉三鲜
肉、虾仁，鸡蛋，韭菜。先调肉馅，加盐`花椒粉、酱油、蚝油、味精，再打入一个生鸡蛋，顺着一个方向搅拌，再放入虾仁和炒好的鸡蛋继续搅拌均匀后倒入食用油，拌匀，最后放入切好的韭菜拌匀即可
三鲜馅分为素三鲜和肉三鲜，传统的三鲜馅都用韭菜虾仁鸡蛋等，不同地域馅子的做法不同，我认为三鲜顾名思义就是三种新鲜时令蔬菜或鲜活的肉类海鲜类按照自己喜欢的口味混合搭配。
三鲜馅：三鲜馅是馅心中质量最高的一种，因选料不同，可分为净三鲜、肉三鲜和半三鲜。
⑴净三鲜馅：通常采用3种较高档的海味原料(如鲜贝、海参、虾仁)，经过加工，配以品质较好的新鲜蔬菜，加入调味品(调味品的色或味都要淡，以便突出海鲜的味道)拌制而成。
⑵肉三鲜馅：采用两种较高档的海味原料和一种肉类(如鸡肉、猪肉等)，剁制后混合在一起，配以季节性蔬菜，加入调味品拌制而成。
⑶半三鲜馅：是以猪肉、韭菜、鸡蛋和海米为原料，按照六成猪肉，其他四成的比例配合，加入调味品拌制而成
三鲜馅饺子怎么调馅好吃
素三鲜
鸡蛋、虾仁、木耳，韭菜，鸡蛋先炒熟炒散，木耳切碎，把三样放一起，加盐、少许胡椒粉、酱油将其调匀，然后倒食用油继续拌均后，放入切好的韭菜即可。
肉三鲜
肉、虾仁，鸡蛋，韭菜。先调肉馅，加盐`花椒粉、酱油、蚝油、味精，再打入一个生鸡蛋，顺着一个方向搅拌，再放入虾仁和炒好的鸡蛋继续搅拌均匀后倒入食用油，拌匀，最后放入切好的韭菜拌匀即可
第3个回答 2020-09-25
“三鲜馅饺子因为配料和不同地区习俗不同所以分为素三鲜和肉三鲜，肉三鲜是虾仁、猪肉、韭菜；素三鲜是韭菜、鸡蛋、虾皮，还有一种配料是猪肉、虾仁、鸡蛋。”
第4个回答 2020-09-25
三鲜馅水饺，好的，三鲜是哪三鲜氛围素三鲜和肉三鲜肉三鲜是虾仁，猪肉，韭菜素三鲜是韭菜鸡蛋，虾皮还有一种配料是猪肉，虾仁，鸡蛋蛋
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