99问答网
所有问题
自己用黄豆这样打豆腐,关键步骤都有了,5斤黄豆打一大盆豆腐
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2020-11-26
您的浏览器不支持HTML5视频
相似回答
豆腐
是
怎么
做
的
答:
豆腐制作方法如下第一:首先准备500g的黄豆,然后将里面的豆子挑出来,清洗干净,放在清水中浸泡,大约浸泡一晚上即可
,然后将泡好的黄豆冲洗干净第二:将清洗好的黄豆倒入破壁机中,然后加入清水,水和黄豆的比例大约是6:1,然后用果蔬键打碎第三:在盆中放入一个笼布,将打碎好的豆浆倒入笼布上,将豆...
怎样在
自己
家中制作
豆腐,
已经做好豆浆
了,怎么
才能变成豆腐
答:
1、豆浆机做好豆浆,放锅里煮开,晾至85度。2、白米醋5ml和150ml水调好 3、用勺将少量醋水延锅边倒入,轻轻搅拌,反复做。4、观察豆浆变化,出豆花为止。将豆花水用小火再加热2分钟。5、将豆花水倒入纱布或屉布(透水好的布)挤出水分,6、用重物压25~30分钟
,豆腐
成型。
黄豆
是怎样做成
豆腐的
,具体的做法和
步骤,
谢谢!
答:
1、首先把黄豆浸泡清水里,浸泡3小时
。2、浸泡好之后把黄豆倒入豆浆机磨成豆浆。3、磨好后把豆浆用筛子过滤一下。4、过滤之后把豆浆放入锅中煮熟,加入适量的米醋。5、搅拌均匀。6、然后放入豆腐盒里,盖上盖子,放上重物,压半小时。7、时间到后把豆腐倒出,做好了。
怎样
用黄豆自己
在家做
豆腐
呢?有哪些
步骤
呢?
答:
步骤一:干
黄豆
洗净后放到盆里,加上一定量的水,然后开始泡发,泡发时间为12个小时以上,可以晚上泡,第二天来做豆腐。步骤二:第二天控干水分加上2500g清水,接着将其打成豆浆。打好之后放到锅中煮熟。煮好之后往里面加上内脂,搅拌均匀以后静置15分钟,静置好就是豆腐脑了。步骤三:准备一个...
怎么
做
豆腐
答:
豆腐制作方法 1.原料处理。取
黄豆5
公斤,去壳筛净,洗净后放进水缸内浸泡,冬天浸泡4~5小时,夏天2.5~3小时。浸泡时间一定要掌握好,不能过长,否则失去浆头,做不成豆腐。将生红石膏250克(每公
斤黄豆
用石膏20~30克)放进火中焙烧,这是一个关键工序,石膏的焙烧程度一定要掌握好(以用锤子轻...
怎样
用黄豆
自制
豆腐
?
答:
1碗黄豆,教你如何自制
豆腐,
方法一看就会,比外面买的还营养 2、 浸泡好
的黄豆
平分成4份,然后在搅拌机里面倒入1500毫升的水,这些黄豆刚好分4次倒进去搅拌。1碗
黄豆,
教你如何自制豆腐,方法一看就会,比外面买的还营养 3、 把打磨好的豆浆倒入盆子里面,拿滤网或者是滤布把豆渣都过滤掉。1碗黄豆...
自己
在家
用黄豆
也可以做出
豆腐
脑吗?具体的制作方法是什么?
答:
烹饪步骤:
黄豆
浸泡4小时左右,夏天不需要长时间浸泡。倒入豆腐机中,加入1800ml水。打开“肥豆腐”菜单,开始做豆浆。将一袋内脂豆腐王倒入豆腐盒中
,豆腐
盒位于洗浆处下方。豆浆做好后,会自动冲豆浆完成程序。静置20分钟后就变成豆腐脑了,筷子可以插入不倒的状态。将豆腐脑放入碗中,配以炒黄豆、榨菜...
晚上睡前泡1把
黄豆,
第二天早餐就
有了,
嫩滑
豆腐
脑,不用花钱买
答:
制作过程: 第一步,干黄豆准备出适量,将其提前放入清水中浸泡一个晚上,让黄豆充分泡发泡大,黄豆滤水,淘洗干净,同时捡出泡不发并且有虫眼的豆子;第二步,将泡发
的黄豆
放入在破壁机中,加上800毫升的清水,不可超过水位线,加上盖子,启动程序,让其打豆浆,待将豆浆程序结束后,豆浆用筛网...
黄豆
和小麦怎样制作
豆腐
?
答:
小麦不可以制作
豆腐,
做不成
豆腐的,
只有黄豆制作豆腐; 制作材料;
黄豆5
公斤;生红石膏250克,水缸一口,纱布、筛子各一付、木托盆一个、大锅一口、石头2块。 方法如下; 步骤一;原料处理。取黄豆5公斤,去壳筛净 步骤二;洗净后放进水缸内浸泡,冬天浸泡4~5小时,夏天2.5~3小时。 提示;浸泡时间一定要掌握好,不能过...
大家正在搜
自己用黄豆怎么做豆腐
打豆腐一斤干黄豆多少水
黄豆怎样打豆腐
1斤黄豆出12斤豆腐
做豆腐用什么黄豆最好
黄豆做豆腐的做法大全
1斤黄豆做多少豆腐
一斤黄豆用多少盐卤
1斤黄豆出多少豆腐皮