做麻辣鸭头，鸭头是冻货，解冻后，发现毛太多，有什么好办法去毛快

Question

如题所述

Answer 1

1、酒精块火烧，（当然如果有喷灯是最好的选择）使用夹子夹住鸭头，反复烧，能够快一些。

2、使用较快的小刀刮毛，（注意安全）这样清理是最干净的。

麻辣鸭头是湖南，四川，湖北，江西等地传统的特色名吃。据说麻辣鸭头最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德，经湖南流传至四川和湖北，近年来风靡全国。“麻辣鸭头”属于酱汁类食品，是通过多种香料浸泡，然后经过风干或烤制等工序精致而成，具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、绵等特点，是一道佐酒佳肴。

Answer 2

1、酒精块火烧，（当然如果有喷灯是最好的选择）使用夹子夹住鸭头，反复烧，能够快一些。
2、使用较快的小刀刮毛，（注意安全）这样清理是最干净的。

Answer 3

用喷火枪烧一遍毛 是最快的 不然就一根根拔掉把

Answer 4

用松香熬化了浇上去冷却后就可以拔掉了

Answer 5

用开水过一遍，然后用手捋一下就下去了