怎样泡黑豆

Question

如题所述

Answer 1

醋泡黑豆是用黑豆、醋制作的一道家常菜，有降压、降胆固醇的作用，对治疗和改善近视也有很好的辅助作用。
医师分析:
做法： 1.准备一个平底锅，放入黑豆。 2.不放油，用中火炒黑豆5分钟左右，等黑豆皮迸开后，改为小火，再炒5分钟，不要炒糊。 3.将炒好的黑豆凉15分钟，放入有盖子的干净容器中。 4.加入陈醋，浸泡两个小时左右，陈醋被黑豆吸收后，就可以食用了。
医师建议:
高血压主要还是要通过药物控制，再辅以食疗，不能完全依靠食疗。注意经常检查血压，定期到医院体检。

Answer 2

做法： 1.准备一个平底锅，放入黑豆。 2.不放油，用中火炒黑豆5分钟左右，等黑豆皮迸开后，改为小火，再炒5分钟，不要炒糊。 3.将炒好的黑豆凉15分钟，放入有盖子的干净容器中。 4.加入陈醋，浸泡两个小时左右，陈醋被黑豆吸收后，就可以食用了。

Answer 3

先把不好的黑豆挑出来，用水清洗干净，用盆将黑豆用水泡七八个小时，更换一次清水，来回更换清水，这样三四天后黑豆就泡好了，炒菜或煮熟伴凉菜食用。

Answer 4

Answer 5