用热水淹鸡蛋会不会坏

如题所述

热水达到一定温度就会破坏了鸡蛋的蛋白质结构,所以肯定坏。温水的话没有问题
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第1个回答  2016-04-07
会啊,你没事干嘛升高鸡蛋的温度? 若你不是要煮鸡蛋的话? 乱加温反而会长细菌追问

我也没做过 不是太热的水 温水

追答

阿呀我回这么多字结果你采纳别人的

第2个回答  2016-04-07
不会,足够咸就行
第3个回答  2016-04-07
肯定会本回答被提问者采纳
第4个回答  2016-04-07
不会的追问

有说会有说不会我也不知道了

追答

不会的,热水相当于杀过菌了,比凉水好多了,就是,盐完注意密封

采纳一下呗

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