萝卜大虾汤正确的做法
用料
主料：海虾200克、青萝卜1个
辅料：葱少许、姜丝少许、盐少许花生油1勺
萝卜虾汤的做法
1.
先把青萝卜洗净切丝
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2.
海虾解冻，剪去虾毛和虾枪
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3.
可干烧砂锅里加入花生油，下葱，姜炒香
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4.
倒入海虾，煸炒出红油
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5.
倒入青萝卜丝煸炒均匀
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6.
倒入清水，大火烧开
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7.
关火，加入适量的盐来调味，这道菜即成
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8.
一小锅，足够一家人吃
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9.
成品
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萝卜虾汤成品图
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烹饪技巧
砂锅做菜简单快捷，注意能炝锅的砂锅，是不怕极冷极热的可干烧砂锅，不是普通的砂锅哦，普通砂锅是不可以炝锅这样操作的。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-01-07
这个季节雾霾严重，多吃萝卜有助于润肺。而虾则有补肝肾的作用。这款汤口味清淡。
食材明细
对虾、萝卜、小葱、生姜、料酒、盐。
1、将对虾洗净剪去须，虾皮去或不去都可
2、锅加水烧开放入对虾，加少许料酒煮开即可，取出对虾备用
3、萝卜去皮刨成丝
4、葱姜切碎和片备用
5、取平底锅加少量油放入姜片煎香
6、倒入萝卜丝加少量盐煸炒
7、汤锅加入开水，倒入煸炒好的萝卜丝和对虾，盖上锅盖煮5-8分钟，
8、起锅前根据自己口味调味，撒上葱花，清香鲜美的萝卜大虾汤就完成了
第2个回答 2021-01-07
作法一将萝卜清洗，切割成丝。炒菜锅烧开，添加食用油适当，烧开后，添加葱段，随后再添加大龙虾，煸炒两下。虾锅中添加适量水和萝卜条，八成熟时，添加各种各样调味料煮沸就可以。作法二
菜谱原材料：箩卜、北极虾、粉丝
做法：
1、箩卜切割成丝。
2、锅中上油，油热入添加葱段爆锅出香气后，添加萝卜条煸炒，随后加适度的水。
3、水开后添加北极虾，粉丝，粉丝快速时，添加适量盐、味精调料，起锅就可以。
合适群体：
4岁以上少年儿童
健康提示：
虾含有蛋白，而箩卜有健脾养胃之作用，合适小朋友们的口感。
萝卜大虾汤正确的做法是什么？
第三、萝卜粉丝虾汤
原材料
箩卜，粉丝，大龙虾，黑木耳，姜片
作法
1.箩卜削皮再切成细丝，木耳泡发，大龙虾清洗去除虾线，凉水侵泡粉丝
2.少倒进一点油，先放进姜片爆锅，随后再放进青萝卜条爆锅一会儿后倒进凉水烧煮。另外，将黑木耳放进
3.沸腾煮2分钟后，放进大龙虾和粉丝再煮5分钟
4.起锅淋入芝麻油就可以
第四、新鲜虾萝卜汤
所需食物
虾、箩卜
做法
1、新鲜虾剪去虾脚虾枪，挑去除虾线后清洗干净；
2、箩卜去皮切成丝，入开水锅中焯一下捞起来；
3、锅中放进冷水，添加焯好的萝卜条和姜片；
4、水开后煮5分钟，添加新鲜虾，烹入米酒；
5、煮至新鲜虾掉色弯折，放盐、黑胡椒粉、味精调料；
6、最终滴少量芝麻油，撒上葱段或香莱末就可以。本回答被网友采纳
菜谱原材料：箩卜、北极虾、粉丝
做法：
1、箩卜切割成丝。
2、锅中上油，油热入添加葱段爆锅出香气后，添加萝卜条煸炒，随后加适度的水。
3、水开后添加北极虾，粉丝，粉丝快速时，添加适量盐、味精调料，起锅就可以。
合适群体：
4岁以上少年儿童
健康提示：
虾含有蛋白，而箩卜有健脾养胃之作用，合适小朋友们的口感。
萝卜大虾汤正确的做法是什么？
第三、萝卜粉丝虾汤
原材料
箩卜，粉丝，大龙虾，黑木耳，姜片
作法
1.箩卜削皮再切成细丝，木耳泡发，大龙虾清洗去除虾线，凉水侵泡粉丝
2.少倒进一点油，先放进姜片爆锅，随后再放进青萝卜条爆锅一会儿后倒进凉水烧煮。另外，将黑木耳放进
3.沸腾煮2分钟后，放进大龙虾和粉丝再煮5分钟
4.起锅淋入芝麻油就可以
第四、新鲜虾萝卜汤
所需食物
虾、箩卜
做法
1、新鲜虾剪去虾脚虾枪，挑去除虾线后清洗干净；
2、箩卜去皮切成丝，入开水锅中焯一下捞起来；
3、锅中放进冷水，添加焯好的萝卜条和姜片；
4、水开后煮5分钟，添加新鲜虾，烹入米酒；
5、煮至新鲜虾掉色弯折，放盐、黑胡椒粉、味精调料；
6、最终滴少量芝麻油，撒上葱段或香莱末就可以。本回答被网友采纳
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