做青团的艾草和艾蒿是一种吗 做青团的艾草和艾蒿是不是一种

Question

如题所述

Answer 1

1. 很多人误以为做青团的艾草和中医用的艾草是不同的植物，但实际上，艾草又称艾蒿，是制作青团和中药艾草所用的同一种植物。
2. 制作青团的艾草通常是指新鲜的嫩叶，而中医用的艾草则多指干燥的艾草根或茎。在中国南方，春季时节，青团常以新鲜的艾草为主要原料之一，因为艾草具有一定的药用价值，适量食用对健康有益。然而，由于存在多种与艾草相似的植物，采集时需仔细辨识。