第1个回答 2008-05-13
不吃也不是说就影响身体,吃其他含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质东东一样,照样可以补充鸡蛋里面的营养成分的。
鸡蛋突出特点是,含有自然办中最优良的蛋白质。可以从其它含蛋白质的食物中补充。在常用的每100克食物中,肉类含蛋白质10—20克,鱼类含15—20克,全蛋含13—15克,豆类含20—30克,谷类含8—12克,蔬菜、水果含1—2克”动物性食物比植物性食物含量多,豆类含量很多,质上比动物性食物也不差。
满意吗?本回答被网友采纳