方便面调味包酵母抽提物是什么？

Question

如题所述

Answer 1

方便面基本上都会添加酵母抽提物是由酵母度制成的天然原料，酵母也可以用于制作面包、啤酒和葡萄酒等。酵母细胞在受问热自然溶解以后便成了酵母抽提物答。水溶性的部分从非水溶性的部分中专抽离出来，制成容易混拌到食物中的产品。比如思宾格属酵母抽提物具有与肉汤类似的咸味。