青西红柿怎么做好吃，青西红柿的吃法

Question

如题所述

Answer 1

1.半锅清水，水中放少许海米，煮沸;
2.鸡蛋打散，加葱花少许，西红柿洗净切成片(或小块);
3.待水沸腾，先将打好的鸡蛋倒入锅内，略搅拌，再将切好的西红柿倒入;
4.水再沸腾后，关小火，焖3分钟左右，加入紫菜、发菜、姜粉、盐、胡椒粉各少许，淋香油几滴，大火使汤沸腾，关火，西红柿鸡蛋汤即成。
做法二：
1.番茄切块，蒜瓣切片，鸡蛋磕入碗搅匀，淀粉加水调开;
2.炒菜锅放少量的油，然后放蒜片，待出香味，放番茄翻炒到皮软出汁，放适量的水、鸡精、盐炒匀;
3.水开了慢慢把湿淀粉倒进锅中，并不停搅动，锅再次开后，用筷子搅拌着鸡蛋慢慢转着倒进去;
4.再次开锅即可关火，装汤盆，撒葱花，西红柿鸡蛋汤即成。

Answer 2

切片和青椒（薄皮的青椒，最好不辣）炒，也可以加个鸡蛋（要事先炒好）。同时入锅干炒，起锅时点些水。作料就加鸡精、盐、少量生抽或耗油即可。

Answer 3

1.西红柿切块、青椒切片、葱切成葱花、鸡蛋打散备用。

2.待油烧油，先把鸡蛋炒熟，盛出备用。

3.再加少许油，放西红柿煸炒软，加适量盐。

4.放青椒翻炒均匀。

5.放炒熟的鸡蛋，翻炒均匀。

6.放小葱炒匀。

7.好香啊。