主料 2种
请点击输入图片描述
咸肉
200g
请点击输入图片描述
芋头
500g辅料 4种
味精适量
胡椒粉适量
大蒜适量
花蛤适量
烹饪步骤 9步
步骤1
请点击输入图片描述
准备材料
步骤2
请点击输入图片描述
把芋头去皮洗干净切小快
步骤3
请点击输入图片描述
锅里烧水把咸肉下水煮熟
步骤4
请点击输入图片描述
接着把芋头倒下去
步骤5
请点击输入图片描述
再把花蛤倒下去一起煮
步骤6
请点击输入图片描述
加入大蒜
步骤7
请点击输入图片描述
加入胡椒粉
步骤8
请点击输入图片描述
最后加入味精即可
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-03-23
芋头怎么蒸好吃又简单
用料：芋头、白醋、细盐
做法：
备好芋头，加入适量白醋细盐，微泡一会再洗干净；
锅内加水，上蒸盘，隔水蒸制；
上盖，先大火煮开再转小火焖煮15-20分钟；
最后以筷子试一下成熟度即可。
水煮芋头怎么煮好吃
用料：芋头、小葱1根、猪油、植物油、酱油、鸡精、盐。
做法：
芋头洗净，刨皮，再清洗，切滚刀块。
小葱切葱花。
置锅坐火上，下芋头，加水或高汤。
煮时加酱油，盐。
煮熟后加鸡精关火装盘，撒葱花。
最后锅中倒一点植物油烧热淋在撒了葱花的芋头上。
水煮芋头一般煮多久
根据经验，用高压锅蒸，大芋头一般需要蒸20分钟以上，小芋头一般需要15分钟左右。如果采用一般的锅来蒸，当然时间也可以更长一点。 根据每个人的口感不同，有的喜好吃更软的芋头，有的则喜欢吃硬一点儿的芋头，比如婴儿则需要蒸的更软给他吃，而成年人则可以少蒸一会儿。
本回答被网友采纳第2个回答 2021-03-23
现在你需要把芋头清洗干净之后，给它切成小的块儿状，装入盘中，然后准备一定的清水，然后把相应的调味料准备好，起锅烧水下入这个芋头块，再放入调味料煮15分钟左右就可以。
第3个回答 2021-03-23
1：芋头切成方条，开水下锅煮熟透，捞出放凉，加淀粉混合均匀，沾上鸡蛋液再裹上面包糠，油温三成热时下锅小火炸至微黄即可出锅。
2：还原鲜芋仙同款芋泥和糖芋头做法，软糯香甜，奶香浓郁，一次做一份超大芋圆吃到饱！如果你们也很喜欢芋泥和糖芋头的话，记得一定要试一试哟！
食材明细:
芋泥:荔浦芋头450克，牛奶100克，黄油35克，炼乳适量。
糖芋头:荔浦芋头适量，炼乳适量。
喜欢的小伙伴们，一起学起来吧。
2：还原鲜芋仙同款芋泥和糖芋头做法，软糯香甜，奶香浓郁，一次做一份超大芋圆吃到饱！如果你们也很喜欢芋泥和糖芋头的话，记得一定要试一试哟！
食材明细:
芋泥:荔浦芋头450克，牛奶100克，黄油35克，炼乳适量。
糖芋头:荔浦芋头适量，炼乳适量。
喜欢的小伙伴们，一起学起来吧。
第4个回答 2021-03-23
芋头洗净，去皮，削成厚块，稍微炒一下就行，与腊肉一起焖，或者与扣肉一起蒸，都是美味佳肴，咸香软糯的。如果单纯水煮，加油就可以啦！
相似回答