请指点下马铃薯奶油浓汤怎么做才好吃？

Question

如题所述

Answer 1

土豆浓汤
材料
大土豆1个，白蘑菇6个，胡萝卜1根，黄油1片，橄榄油1小匙，胡椒适量，盐适量，茴香适量，水3杯
做法
1.土豆切很小的丁(为了熟的快)，锅里放油，放土豆丁中火翻炒。
2.再放蘑菇和胡萝卜，加水煮到胡萝卜熟软了，舀2/3的土豆蘑菇胡萝卜和一些汤放入搅碎机里打得细细的，再倒回锅里。
3.放入黄油，盐和胡椒，再煮5分钟就好了。关火前放一小搓茴香增味。

功效：
蘑菇具有提高机体免疫力，它体内的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能。还具镇痛、镇静功效。蘑菇中还含有一种毒蛋白，能有效地阻止癌细胞的蛋白合成。土豆中所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍，维生素C的含量为蔬菜之最。蘑菇和驴肉最好不能一起食用的，如果一起食用的话会引起肠胃的不适。
土豆浓汤

材料
土豆，培根，洋葱，盐，黑胡椒，香菜
做法：
1.土豆洗净，去皮，切成小块;洋葱切丝;培根切碎，再切点法香碎
2.锅内放入一小块黄油，待黄油融化后，放入洋葱丝翻炒
3.放入土豆块炒一会，加入清水;煎一下培根
4.煮软的土豆块和洋葱丝盛到搅拌机里，再加点汤汁，一起搅打成泥，把土豆泥汤再倒回到汤锅中，加入牛奶，最后加入盐、黑胡椒粉调调味，一开锅即可

功效：
培根选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，再经风干或熏制而成，具有开胃祛寒、消食等功效。洋葱中含有多种有益健康的复合物，对神经系统和心血管系统具有重要保护作用，有助于提高免疫力，预防多种肿瘤生长，改善健康激素功能等等。用土豆和培根这几种材料做出来的汤品营养价值会提升更多的，不过这道菜因为含有培根，老年人患有糖尿病的最好要少服用一些哦。

Answer 2

用 料 

盐和黑胡椒 少许

土豆 一粒

洋葱 1/4粒

黄油 一小块

培根 一片

蒜 两瓣

牛奶 200毫升

奶油土豆浓汤的做法 

土豆洗净去皮，切小块，洋葱切丝，培根切碎，再切点蒜头碎；

锅内放入一小块黄油，待黄油融化后放入洋葱丝和蒜末翻炒；

放入土豆块炒，加清水煎一下培根；

把煮软的土豆块和洋葱丝盛到搅拌机里，加牛奶搅打成泥；

土豆泥汤倒回到汤锅中，加入牛奶、盐、黑胡椒粉，开锅即可。

Answer 3

奶油土豆浓汤

用料  

盐和黑胡椒    少许    

土豆    一粒    

洋葱    1/4粒    

黄油    一小块    

培根    一片    

蒜    两瓣    

牛奶    200ml    

奶油土豆浓汤的做法  

土豆洗净去皮,切小块,洋葱切丝,培根切碎,再切点蒜头碎

锅内放入一小块黄油,待黄油融化后放入洋葱丝和蒜末翻炒

放入土豆块炒,加清水煎一下培根

把煮软的土豆块和洋葱丝盛到搅拌机里,加牛奶搅打成泥

土豆泥汤倒回到汤锅中,加入牛奶、盐、黑胡椒粉,开锅即可

Answer 4

1．先制出奶油番茄汤：烧热钢精锅，放150克白塔油，将500克蔬 菜香料(胡萝卜、葱头、药芹菜)放入炒至呈牙黄色，加100克番茄酱炒透呈枣红色，加500克番茄酱、2公斤牛肉清汤，用大火烧开，再加10克盐、胡椒粉、香叶、油面酱搅匀，转小火熬两个小时。然后捞出蔬菜香料等杂物，或用洁净布滤清，配鲜奶油，即成。

2．熟牛肉、土豆和葱头、胡萝卜都切成5毫米见方的块。

3．烧热钢精锅，加白塔油后，烧热，将葱头、胡萝卜下锅炒到八成熟时。将预先制好的2公斤番茄汤倒入，加牛肉丁、土豆丁、酒；香叶，改小火煮约30分钟，上菜时，加白塔油搅匀，趁热装汤盆即可

Answer 5

1.马铃薯洗净去皮后切薄片;洋葱洗净去皮后切末，备用。
2.锅烧热后，放入调味料A的奶油，待奶油融化后将洋葱末放入锅中拌炒至软。
3.再於作法2中加入作法1的马铃薯片拌炒至熟软后马上熄火，放入调味料A的低筋面粉拌炒均匀。
4.再於作法3中加入调味料A的水后，再开火拌煮至马铃薯松软后，熄火使之冷却。
5.将作法4倒入果汁机中拌打均匀后，再倒回锅中。
6.再加入调味料B的牛奶、鲜奶油一起煮开后，再加入盐、胡椒粉拌煮均匀即可。