土豆浓汤怎么做才好吃?

如题所述

主料: 土豆(黄皮)250克
辅料: 胡萝卜100克 芹菜50克 洋葱(红皮)50克 小麦面粉50克
调料: 盐3克 大蒜(白皮)5克 植物油75克

土豆浓汤的做法:1. 将土豆、胡萝卜、葱头洗净切成丁。
2. 大蒜切成末。
3. 芹菜择洗干净,茎切段,叶切末。
4. 锅内注油烧热,下入葱头、胡萝卜炒出香味.
5. 倒入面粉炒至微黄,加入芹菜段、牛肉汤搅匀.
6. 再放入土豆煮熟,加精盐调好口味,盛入汤盘,撒入芹菜叶和大蒜即可。

希望你能做出自己想要的味道来!!
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2010-08-02
放几片火腿,汤白了后再加洗切好的土豆,煮到火腿都成丝状时,那时的土豆汤已经是相当到火候了~~
第2个回答  2010-08-02
土豆加鸡汤煮软,倒入搅拌机打淬,去掉杂质,加奶油,盐,黑胡椒即可.
第3个回答  2010-08-02
加料吧.........
第4个回答  2010-08-02
奶油土豆汤
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