鸡胸肉是减脂增肌必不可食的荤菜，鸡胸肉饱腹感强，蛋白质含量很高，但是热量是所有肉类中比较低的了。
我喜欢用黄瓜凉拌鸡胸肉 以下是我的做法：
一、准备材料。鸡胸肉300克、黄瓜2根、大蒜3粒、熟芝麻少许
二、锅中倒入适量的水，然后将鸡胸肉放入锅中加3片姜片、1勺料酒、1个葱姜、1勺盐把水煮开 撇去浮沫，转小火煮5分钟，用插一下 可以插穿就可以了，然后关火捞出晾凉后撕成条（沿着肉的纹理撕哦）备用
三、把黄瓜清洗干净后切成丝放入盘中备用。
四、往盘中倒入适量的盐、生抽、熟芝麻、蒜蓉酱，加入黄瓜丝及鸡胸肉丝充分拌匀即可。
鸡胸肉以清蒸或者清炒的烹饪方式吃有利于减肥。鸡胸肉在生活中属于比较常见的肉类食物，富含对人体有益的优质蛋白质。鸡胸肉以热量低，蛋白质含量高，深受减肥朋友的喜爱。不过，鸡胸肉怎么吃也是有方法的，如果烹饪不当，会把低热量的鸡胸肉变成高热量的食物。所以，同样的食物不同的吃法减肥效果也截然不同。
减肥期间以减少高热量，高脂肪，高盐分及高糖分食物，增加低热量，高纤维，饱腹感强的食物，减少脂肪比，增加肌肉比，适量运动辅助，才能达到健康减肥不反弹的效果。饮食是减肥的基础，那么食物的选择和健康的烹饪及食用则决定了热量摄入的多与少。所以，减肥期间会吃和不会吃，减肥效果也不同。
鸡胸肉可以和红椒或者香菇一起清炒，然后加入适量的盐，翻炒熟为止。加上主食和蔬菜及鸡胸肉一起就是一餐营养美味的减脂餐。
温馨提示：减肥期间的食物选择建议以新鲜的食材为主，这样能最大保留营养成分，减少额外的热量摄入，既能补充营养又能起到减肥的作用。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-02-02
既然是减脂餐，想要好吃不胖鸡胸肉就只能加盐白灼，也可以蘸着沙拉酱吃
第2个回答 2021-02-02
鸡胸肉提前腌制20分钟，这样比较入味，然后放锅里煎至两面变色，配上西蓝花，水煮鸡蛋就是很营养粉减肥餐。或者是把鸡胸肉腌制后放烤箱烤，用生菜卷着吃
第3个回答 2021-02-02
1
洗净生肉并切好。

2
加入醉鸡汁，然后再加入盐、柿子椒粉、烤肉料适量，最后加入蒜末，抓匀。

3
盖上保鲜膜，腌制几小时。

4
在平底锅中放少许橄榄油，把肉放进去，煎好一面再煎另一面。

5
将荷兰芹铺在盘底，将煎好的鸡胸肉盛出，摆在荷兰芹上
洗净生肉并切好。

2
加入醉鸡汁，然后再加入盐、柿子椒粉、烤肉料适量，最后加入蒜末，抓匀。

3
盖上保鲜膜，腌制几小时。

4
在平底锅中放少许橄榄油，把肉放进去，煎好一面再煎另一面。

5
将荷兰芹铺在盘底，将煎好的鸡胸肉盛出，摆在荷兰芹上
第4个回答 2021-04-08
减脂餐包菜鸡胸肉
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