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街上卖的酥皮火烧的制做方法。面是怎么和的。
如题所述
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其他回答
第1个回答 2012-12-17
用热水和面,在面里加些盐,不要太多。活好面,装在盆里醒一会。
第2个回答 2012-12-17
酥皮是因为和面时放了猪油或者酥油.
第3个回答 2012-12-17
水加面粉
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肉
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火烧的面是怎么和的
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做火烧用发面还是死面 做
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