燕麦片豆浆的做法

我家的燕麦片就是那种直接加水就可以喝的 里面无糖豆浆我想说可不可以用自己打的豆浆呢然后要怎么弄呢 ?

  主料:黄豆半杯、燕麦片半杯
  辅料:白砂糖适量
  1.准备好所需的食材:黄豆和燕麦片(我用的即食燕麦片)。
  2.黄豆洗净后泡过夜,麦片不用泡。
  3.将泡好的黄豆和燕麦片倒入豆浆机中。
  4.加水至上下刻度线之间。
  5.选择“湿豆”程序,启动。
  6.结束后滴滴声响起,关掉,准备过滤。
  7.过滤豆浆(加了麦片的豆浆很粘稠,过滤很慢)。
  8.滤好的豆浆及豆渣,豆浆晾一下就可以喝啦。
  小贴士
  1.黄豆也可不浸泡,用“干豆”程序,不过那样出浆比较少。
  2.豆渣不要扔,可以留着做饼或者蒸馒头。
  3.建议不加糖饮用,细细品有很纯粹的香味儿。
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第1个回答  2014-11-03
我没试过用豆浆直接煮,我是用豆浆机打好豆浆后(已经是熟的了),把燕麦放进去隔水蒸的,大概用半小时左右吧,我用的不是即食燕麦,是那种粮食区买的,要是用豆浆直接煮的话,应该是当豆浆微微沸的时候(就是冒小泡泡)把燕麦加进去,煮熟即可,一定要把豆浆煮透,不然会中毒的,时间的话应该和蒸的差不多,但可以根据自己的喜欢调整时间,我喜欢喝粘稠的那种,所以一般用时都长些,希望能帮到你我在学校的时候就是用牛奶泡的麦片(免煮的那种)。不过你用煮的麦片,就必须先把麦片煮好再倒入牛奶,因为牛奶不能高温加热这样营养会流失的。豆浆就可以一起煮,因为豆浆不可喝不熟的。我每天早上都这么吃,便秘的问题就解决了,而且还很有饱的感觉呢!
大豆(粉/浆)和大麦片共同服用没有不良反映的报告(偶有反映食后腹涨,但确认是对大豆(粉/浆)敏感所致,与共服没有关系)。

说明书没有提及,可能是因为口感的原因。因为如果不加糖,豆浆和大麦片在一起的口感较差。
第2个回答  2013-08-07
原料: 燕麦2/3杯、粳米1/3杯、豌豆25克、香菇2条、火腿丁若干、油、盐(其中杯是豆浆机里配备杯) 工具:豆浆机、锅仔 编辑本段做法: 1、所有原料洗净,香菇切丁,豌豆剥去豆荚,把燕麦与粳米混合一起,按照豆浆机操作说明书要求倒入适量水进行操作,做好燕麦豆浆待用; 2、锅中烧开水,滴入盐与油,先后把豌豆、菇丁过水焯,沥干;(豌豆最好焯至8分熟) 3、取锅仔点燃加热,倒入燕麦豆浆小火煮沸,依次下豌豆、菇丁、火腿丁,不停搅动,以防豆浆粘锅底,放盐调味即可。本回答被网友采纳
第3个回答  2013-08-07
豆浆打好后加入燕麦一起煮熟即可,也可用煮熟的豆浆冲燕麦。
第4个回答  2013-08-07
自制豆浆最好,豆浆做好后将燕麦放进去煮开就可。
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