吃野酸枣有好处么?

如题所述

  有好处。
  野酸枣的营养价值:
  野酸枣的营养价值十分丰富,它不仅像其他水果一样,含有钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素;更重要的是,新鲜的野酸枣中含有大量的维生素C,野酸枣的维C含量每百克可达1200毫克,比葡萄汗高95倍,是沙棘的36倍,比称猴桃还高2倍,被誉为“维C之王”。野酸枣中含酸枣仁皂甙A和B另外还含有桦皮酸、桦皮醇及多量脂肪油、蛋白质等营养成分。具体而言野酸枣的营养价值有:
  1、药理研究发现,野酸枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。故而可以提高人体的免疫力,并可抑制癌细胞。
  2、新鲜野酸枣含有丰富的维生素C,使人体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少,大大减少人们患胆结石的几率。
  3、野酸枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,对中老年人和青少年都有十分理想的食疗作用。能够防治骨质疏松和贫血。
  4、野酸枣含有芦丁,芦丁是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效。
  野酸枣的功效和作用:
  野酸枣所含有的丰富的营养价值使其具有多种多样的功效和作用。
  1、俗话说:“要使皮肤好,粥里加红枣”野酸栆中大量的维生素B可促进皮下血液循环,使皮肤和毛发光润,面部皱纹平整,皮肤更加健美,从而达到滋润肌肤,益颜美容的功效。
  2、野酸枣还能够提高人体的免疫力并可抑制癌细胞。研究发现野酸枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,同时还含有抑制癌细胞。
  3、野酸枣能够宁心安神、益智健脑、增强食欲。对青少年和中老年人都十分有好处。
  4、中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,而野酸枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,野酸枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。
  5、不仅如此,野酸枣还有养阴补虚的功效,对病后体虚的人有良好的滋补作用。同时野酸枣还可以抵抗过敏、去除腥臭怪味。
  具有如此多功效野酸枣常常被加工成酸枣浓缩汁、酸枣果酒、枣糖、枣酱等食品,以发挥其促进消化、安神养心等功效。
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第1个回答  2013-08-09
酸枣的营养主要含有钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素;含有大量的维生素C,用它来治疗神经衰弱、心烦失眠、多梦、盗汗、易惊等病。同时,又能达到一定的滋补强壮效果。酸枣中含有大量维生素E,可以促进血液循环和组织生长,使皮肤与毛发具有光泽,让面部皱纹舒展。本回答被网友采纳
第2个回答  2019-11-21
好处:
酸枣的营养主要体现在它的成分中。它不仅像其他水果一样,含有钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素;更重要的是,新鲜的酸枣中含有大量的维生素C,其含量是红枣的2—3倍、柑橘的20—30倍,在人体中的利用率可达到86.3%,是所有水果中的佼佼者。
中医典籍《神农本草经》中很早就有记载,酸枣可以“安五脏,轻身延年”。所以,千万不要小看这种野果,它具有很大的药用价值,可以起到养肝、宁心、安神、敛汗的作用。医学上常用它来治疗神经衰弱、心烦失眠、多梦、盗汗、易惊等病。同时,又能达到一定的滋补强壮效果。常见的中药“镇静安眠丸”,就是以酸枣仁为主要成分制成的。患有神经衰弱的人可以用酸枣仁3—6克,加白糖研和,每晚入睡前温开水调服,具有明显的治疗效果。
近年来,英国学者在对虚弱症患者的观察中发现,凡是连续按时吃酸枣的,其康复速度比单纯服用多种维生素类的快6倍以上。因此,酸枣被证明具有防病抗衰老与养颜益寿的作用。常喝酸枣汁则可以益气健脾,能改善面色不荣、皮肤干枯、形体消瘦、面目浮肿等症状。此外,酸枣中含有大量维生素E,可以促进血液循环和组织生长,使皮肤与毛发具有光泽,让面部皱纹舒展。
第3个回答  2013-08-09
健脾、胃,野生的更好,更天然!
第4个回答  2013-08-09
开胃。纯天然的,很好
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