引发记忆力衰退的因素 (1)年龄增大，整体素质下降； (2)痴呆病的早期症状； (3)脑力劳动过度； (4)贫血； (5)先天发育不良； (6)脑外伤后遗症。 记忆衰退的其它影响 (1)精神不振； (2)易疲劳； (3)免疫功能低； (4)性功能减退； (5)生活兴趣不高； (6)关节或肌肉痛； (7)怕冷[2]、怕风、怕热、怕事、怕烦； (8)孤避； (9)固执。美国科学家发现镁元素不仅有助于骨骼构造，蛋白质生成，释放存储在肌肉中的能量以及身体温度的控制，还有利于大脑感应的调节和控制。镁含量不足可能引起记忆力减退和学习能力变弱。 提高记忆力的饮食卷心菜：富含维生素B，能预防大脑疲劳。 大豆：含有蛋黄素和丰富的蛋白质，每天食用适量的大豆或豆制品，可增强记忆力。 牛奶：富含蛋白质和钙质，可提供大脑所需的各种氨基酸，每天饮用可增强大脑活力。 鲜鱼：富含蛋白质和钙质，特别是含有不饱和脂肪酸，可分解胆固醇。 蛋黄：蛋黄中含有蛋黄素、蛋钙等脑细胞所必需的营养物质，可增强大脑活力。 木耳：含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分，为补脑佳品。 杏子：含有丰富的维生素A、C，可有效地改善血液循环，保证脑供血充足，有利于大脑增强记忆。 牛奶它富含蛋白质、钙及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人体吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含有对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。 鸡蛋。大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关，而每天吃一两只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱。实验证明，吃鸡蛋的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。（外周的乙酰胆碱无法通过血脑屏障，进入脑组织中）</SPAN></p>
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