饭店是个餐饮行业。。跟一般的茶苑不是很一样！ 一般也没有什么准备。。 要是您是高层的领导可就要准备准备了！ 比如说是饭店的现状，，经营情况。。顾客的需求情况！ 都要有一个底。。要是是一般的服务员的话，基本没什么准备的 要是您是个新手，一定要好好的做。毕竟情况不熟悉，一不小心被抄鱿鱼了 可就不好了。。只要服务没什么大的失误就OK了 要是在那种茶苑 可就不一样了 那的档次是比较高的首先要了解顾客的需求外 ，服务是很重要的 从言语，动作等等都要很注意的 一般的都是要经过培训的！象一般的餐饮业要求的“三轻”，“四勤”三轻就是说话轻，动作轻，走路轻。四勤就是所谓的：嘴勤，手勤，脚勤，耳勤。 加油吧！
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