胡萝卜薄饼的做法，胡萝卜薄饼怎么做好吃，胡萝

Question

如题所述

Answer 1

Answer 2

Answer 3

胡萝卜薄饼的做法，
主料：鸡蛋2个、胡萝卜1根；
辅料：面粉适量、盐适量、葱适量、油适量

1
胡萝卜去掉老皮。

2
胡萝卜切块，加入适量清水，用料理机打成泥。

3
胡萝卜泥里打入鸡蛋，加入适量面粉和盐，搅拌均匀成面糊。

4
葱切成葱花。

5
面糊热油下平底锅。（我分的两次煎制，建议用中小火慢煎，以免煎糊）

6
撒上葱花。

7
一面煎好煎另一面。

8
煎好的薄饼不烫手时，随意撕好装盘即可。

Answer 4

食材
主料
面粉
100
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
葱
适量
步骤

1.将胡萝卜切成细丝备用。

2.葱切成末备用。

3.将面粉、鸡蛋放入盆中加适量清水搅拌成面糊。

4.将胡萝卜丝和葱末放进面糊里。

5.加入适量盐搅拌均匀。

6.将电饼铛预热，加入植物油，再将搅拌好的面糊倒入电饼铛，用木铲刮平。

7.中途翻个儿，使两面都有均匀的金黄色。

8.装盘，为了便于孩子食用，可以切成小段。
小贴士
如果想使薄饼软一些，可以适当多加点水。本回答被网友采纳