西葫芦饭怎么吃的做法

Question

如题所述

Answer 1

【西葫芦炒饭的做法】主料：西葫芦200g，番茄50g

方法/步骤

将西葫芦洗净、去皮，切成细条状。

将切好的葫芦收集到碟子中。



将洋葱切成块状。

将番茄切成块状。

将鸡蛋打到碗中，搅拌均匀，炒熟。





预热油，依次加入洋葱、番茄、西葫芦。

1分钟后加入鸡蛋，盐。

将热米饭加入锅中，搅拌，半分钟即食。

Answer 2

1.猪肉馅中调入盐、胡椒粉、香油，搅打均匀，腌制5分钟
2.西葫芦洗净，切成5mm的厚片，中间挖去直径1.5cm的圆
3.把切好的西葫芦片摆在盘里，均匀的撒上盐，腌制一会，用厨房纸吸去渗出的水分
西葫芦煎饼YK.jpg
4.将腌制好的肉馅放入西葫芦片的小圆洞中，按实
5.再在面粉中两面裹上面粉，都掉多余面粉
6.把鸡蛋打散，放入少许面粉，调成鸡蛋面粉糊
7.把平底锅置火上，放上油，烧至7成热
8.将塞入肉馅的西葫芦片均匀裹上鸡蛋面粉糊
9.放入平底锅中，煎至两面金黄，熟了即可