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    • 咸鸭蛋臭了还能吃吗

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    第1个回答  2020-12-08
    不能吃。咸鸭蛋臭了，说明已经变质，不能吃，否则影响身体健康。
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    鸭蛋腌制臭了还能吃吗答：腌制的鸭蛋发臭不可以继续吃，这种鸭蛋很可能已经滋生大量细菌，继续吃会对人体健康造成一定影响。而平时保存腌制的鸭蛋要注意不同方法腌制的鸭蛋保存方法不同，例如盐水腌制的鸭蛋要放在塑料袋内置阴保存，而包泥腌制的鸭蛋要保持泥巴湿润。鸭蛋腌制臭了还能吃 腌制的鸭蛋散发出臭味不能继续吃，因为这种鸭蛋...
    腌制的咸鸭蛋有点臭了应该怎样办 腌制的咸鸭蛋有点臭了解决方法答：1、如果是生蛋的时候就臭了，可以打开咸鸭蛋观察一下蛋清和蛋黄的状态。如果是新鲜的咸鸭蛋，蛋清呈现透明白色，蛋黄呈现橘黄色或橘红色，闻起来有咸蛋固有的咸香味，这样子咸鸭蛋是可以吃的。如果打开蛋清是浑浊的，蛋黄变黑，闻起来有异常臭味的，这种咸蛋就是已经变质了的，建议丢弃。2、如果是煮熟了...
    鸭蛋有点臭,还可以吃吗?答：咸鸭蛋变臭是变质了，不能吃。高蛋白食物容易受到微生物的污染发生腐败变质，产生腐臭味。腐臭味主要来自于蛋白质和脂肪的分解产物，如吲哚、硫化物、硫醇、粪臭素、尸胺、醛类、酮类和细菌毒素等，这些物质可致人体中毒。除了腐臭味，这类食物腐败变质还表现为表面发黏、颜色变绿等。
    腌的咸鸭蛋臭了,还能吃吗??答：不能吃了。鸭蛋变臭是因为鸭蛋放久了，或有裂缝，随着蛋清中的杀菌素逐渐减少，通过蛋壳气孔或裂缝侵入的细菌大量繁殖，产生甲烷、氮、氨、二氧化碳等物质，发出恶臭。臭蛋经烹调后，其中的胺类、亚硝酸盐、细菌毒素等依然存在，食后会引起恶心、呕吐等中毒症状，吃多了会诱发癌。
    熟咸鸭蛋放久了有点臭,还能吃吗?答：不能。散发出腐臭味，说明已经变质了，咸鸭蛋富含蛋白质变质后会发出腐臭味。高蛋白食物容易受到微生物的污染发生腐败变质，产生腐臭味。腐臭味主要来自于蛋白质和脂肪的分解产物，如吲哚、硫化物、硫醇、粪臭素、尸胺、醛类、酮类和细菌毒素等，这些物质可致人体中毒。除了腐臭味，这类食物腐败变质还表现为...
    我刚吃了个咸鸭蛋真空包装里面的有点臭还没有咸味是怎么回事?答：这种情况，咸鸭蛋在真空里有点儿臭的话，没有咸味儿，说明这个鸭蛋已经坏了，可能是臭味儿把咸味掩盖了。最好是别吃了。
    咸鸭蛋发臭能吃吗答：咸鸭蛋发臭能吃吗 不建议吃了，因为坏掉的鸭蛋就是变质了，吃了会拉肚子。一般来说，咸鸭蛋只是咸，不会出现臭的味道，如果闻到臭味，那么咸鸭蛋应该是受天气炎热或环境潮湿的影响，发生了一定的变质，建议不要食用。臭咸鸭蛋对人体有害吗 其实是有伤害的，咸鸭蛋本身就是腌制品，坏了就会有细菌。咸...
    ...现在拿出来有些臭了,切开以后蛋白还是好的,能吃吗?希望能有专业人士...答：1、最好不要吃 咸鸭蛋发臭大部分原因是没有腌制好，可能腌制的时候或者腌制之前，鸭蛋外壳已经破裂，使得微生物细菌通过裂缝或者鸭蛋的气室进入鸭蛋内部，大量繁殖，从而产生二氧化碳、氨、甲烷、氮等有害物质，造成污染，最后生成硫化氢，使得鸭蛋发出臭味，即使高温蒸煮，其中的细菌毒素和亚硝酸盐等物质仍然...
    淹的咸鸭蛋有臭味,磕开一个清成水状,黄是一个黄色固体请问这样的...答：腌好后的咸鸭蛋一般都有少许味道，一般来说如果咸鸭蛋蛋清呈水状,蛋黄仍是一个黄色固体的话是可以食用的，但是如果蛋黄发黑建议不要使用，这样的一般都是腌坏的。
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    臭咸鸭蛋咸鸭蛋有点臭味正常吗臭鸭蛋可以吃吗对身体有害吗咸鸭蛋臭了是不是坏了咸鸭蛋为什么臭臭的咸鸭蛋里面灰色的能吃吗卤咸鸭蛋变臭还能吃吗吃了发臭得咸鸭蛋臭咸鸭蛋能吃吗有毒吗
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