鸡蛋蒸肉末的家常做法大全怎么做好吃

如题所述

主料

瘦猪肉    é¸¡è›‹2个    

辅料

盐,酱油    

蒸肉沫鸡蛋的做法步骤

1. çŒªè‚‰åˆ‡æˆæ²«ï¼Œåˆ‡çš„过程中加入适量盐和酱油,不要切完再加,不然不够入味。

2. æ‰“两个鸡蛋,打匀,加入适量盐和酱油。

3. æŠŠè‚‰æ²«åŠ å…¥é¸¡è›‹ä¸­ï¼Œå……分搅拌,就变成这个样子了。

4. é”…里加水,把猪肉鸡蛋放进去蒸。一般十分钟就能熟,要注意表面熟不代表里面也熟了。可以拿跟筷子戳下,如果还有蛋液流出来,说明还没熟,继续蒸。

5. ç†Ÿäº†ï¼Œå¤§åŠŸå‘Šæˆï¼Œé¢œè‰²æ˜¯ä¸æ˜¯å¾ˆå¥½çœ‹å‘¢ï¼Ÿ

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