大米怎么煮粥

如题所述

1 大米淘洗干净后,清水里浸泡几分钟。2 起锅烧水,水开后放入大米熬粥 。PS:米粥大火滚煮8、9分钟后建议用中小火慢煮,慢煮出来的粥会很粘稠。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-07-02
1
白米饭可以煮粥吗
可以。
白米饭和粥的主要原料都是大米,两者在煮的时候因为水分的含量不同,而出现两个不同的品种,煮好的白米饭加适量的水是可以煮成粥的,所含有的营养成分也不会有很大的变化,只是口感会有所降低。
2
用白米饭怎么煮粥
白米饭煮成粥的步骤如下:
1.在锅中放入剩下的白米饭,按照米饭和水1:2的比例,在锅中加入水。
2.用大火煮,煮的时候用筷子不断的搅拌。
3.水烧开后,改用小火焖煮20-25分钟左右即可。
注:煮的时间不宜过长,容易出现粘锅的情况,对粥的口感有所降低。
第2个回答  2021-06-19
大米怎么煮粥 ,大米淘洗干净,浸泡20分钟,加入适量的清水,电饭煲开启到煮粥模式 ,30分钟左右即可关火 ,如果喜欢吃八宝煮饭的,里面还可以加入大枣 红薯,南瓜等自己喜欢的食物,这样熬出的粥更粘稠,更香甜 。本回答被网友采纳
第3个回答  2021-06-27
想煮的好吃的话,用陶瓷做的砂锅,第一步,先淘米,后面把水倒入砂锅中,煮一会,水开了后把米放进去,米要少放,放入米后用勺子搅拌均匀,搅拌均匀后盖上盖子,以上步骤完成后明火煮,用大火煮够10分钟即可
第4个回答  2021-06-19
1.大米掏洗干净,我一般掏洗3遍,第一遍稍微搓一下,后两边冲洗冲洗就好了。
2.凉水下锅,盖上锅盖,大火烧开转小火。
3.烧开后把锅盖拿开,小火煮至米粒软烂,大约30分钟,锅里冒起了小泡泡,这时候拿勺子搅一搅,在煮5分钟关火。
4.关火后不要着急盖盖子,稍凉一层厚厚的米油,特别好吃。
相似回答