怎么煮粥好吃?米水比例多少?

如题所述

煮粥前可以先将大米浸泡30分钟,米和水的比例是1:4,下面是具体做法:

准备材料:大米150克,水600ml 

1、将准备好的大米淘洗一下,放入容器中备用。

2、将碗中的大米倒入适量水浸泡30分钟备用。

3、锅里放入冷水,加入浸泡后的大米,按下煮粥键开始熬煮。

4、盖上锅盖,电饭锅熬粥时间大约1个半小时就可以了。

5、白米粥熬好后出锅装碗就可以开始美味的享用了。

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第1个回答  2014-05-03
全粥:白米1杯,水8杯 稠粥:白米1杯,水10杯 稀粥:白米1杯,水13杯 洗完米再浸泡30分钟,让米粒充分吸收水分,才会熬出又软又稠的好粥.本回答被提问者和网友采纳
第2个回答  2020-04-10
至少为1比5,
看个人口味,有的人喜欢喝稀点儿的,就多放些。
我妈教的要点:
绝对不要用高压锅
普通锅绝对不要盖盖----只有这样,粥才是最好吃的。
你试试吧。
第3个回答  推荐于2017-08-24
半锅水 半碗米 而且重要的是 时间一定要长 这样煮出来的粥粘稠好喝本回答被网友采纳
第4个回答  2020-03-27
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