酸菜肥肠的做法,酸菜肥肠怎么做好吃,酸菜肥肠

如题所述

主料
肥肠
200g

辅料
æ²¹
适量
盐
适量
酸菜
适量
大蒜
适量
生姜
适量
干辣椒
适量
生抽
适量
料酒
适量
步骤

1.肥肠切小段

2.蒜头切碎,姜切片,酸菜切碎,干辣椒切段

3.炒锅放油烧热放入肥肠爆炒

4.放入蒜头、生姜和酸菜一起翻炒

5.调入生抽

6.调入适量料酒

7.放入适量盐巴和蒜苗翻炒出锅
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