鸡有哪些种类？

Question

如题所述

Answer 1

1、山鸡
山鸡是一种雉鸡，比家鸡小，但尾巴较长，头为红色，颈为黑色，背部和腹部为棕黄色，具有很强的观赏价值。山鸡性情活泼，奔跑速度快，野鸡吃的少，经常边走边吃，有助于消化。
2、乌鸡
乌骨鸡又名乌骨鸡、巫山鸡，已有400多年的历史。乌骨鸡的肉质鲜嫩，富含氨基酸和维生素。其主要品种有白毛乌骨鸡、黑毛乌骨鸡、斑点毛乌骨鸡。
3、大石鸡
大石鸡是山鸡的一种，体长32-40厘米，体胖，头小，羽毛黄色或栗色，眼周红色。它通常生长在黄土丘陵和岩石山谷中，以植物种子、果实和根为食。
4、火鸡
火鸡长约100厘米，嘴大，头颈裸露，颈部有红色肉瘤，背部隆起，褐色或绿色羽毛，有黑色花纹。火鸡主要分布在温带和亚热带地区，喜欢生活在水源附近。