鱿鱼解冻后如何保鲜

如题所述

推荐答案 2015-07-18

首先把鱿鱼上的薄膜剥下来，骨和内脏拿出来，洗干净后放入冷藏室，需要用时拿出来即可使用烹饪。

鱿鱼体细长，呈长锥形，有十几只触腕，其中两只较长。味道鲜美，其触腕前端有吸盘，吸盘内有角质齿环，捕食食物时用触腕缠住将其吞食。喜群聚，尤其在春夏季交配产卵期。鱿鱼在中国唐代始见记述。

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://99.wendadaohang.com/zd/7WXWBBBzeeWveOtXXv.html

其他回答

第1个回答 2014-10-30

一、洗鱿鱼：把鱿鱼上的薄膜剥下来，骨和内脏拿出来，洗干净。

二、青椒鱿鱼肉丝：
鱿鱼切丝，锅里烧开水，水少许多一点，把鱿鱼丝投入过水，水开捞出备用。水千万别倒掉，可以下面吃。
里脊肉切细丝，加一点盐用生粉拌匀，加一点油，再拌匀。

锅里放油，大火，油热放肉丝，炒熟加青椒丝，青椒变色，倒入鱿鱼丝炒，加一点点水，加盐、胡椒、少许味精，炒几下即可。本回答被提问者和网友采纳

相似回答

鱿鱼解冻后如何保鲜答：首先把鱿鱼上的薄膜剥下来，骨和内脏拿出来，洗干净后放入冷藏室，需要用时拿出来即可使用烹饪。鱿鱼体细长，呈长锥形，有十几只触腕，其中两只较长。味道鲜美，其触腕前端有吸盘，吸盘内有角质齿环，捕食食物时用触腕缠住将其吞食。喜群聚，尤其在春夏季交配产卵期。鱿鱼在中国唐代始见记述。

鱿鱼解冻后能放冰箱冷藏吗鱿鱼能放冰箱冷冻吗答：1、鱿鱼可以放入冰箱冷冻。通常情况下，新鲜的鱿鱼应直接存放在冰箱的冷冻室中。在炎热的夏季，如果不这样做，海鲜很容易变质，即使在冷藏室中保存，也难以长时间保持新鲜。2、对于已经加工好的干鱿鱼，只需放在阴凉干燥的地方或冷藏室中即可。干鱿鱼的保存比鲜鱿鱼要简单得多，短时间内不会出现变质的问...

新鲜鱿鱼怎么存放比较好?答：需要注意的是，冷冻后的鱿鱼在解冻后，口感可能会有所改变，但是烹饪后仍然美味可口。腌制法：将新鲜鱿鱼用盐腌制，也是一种常见的保存方法。首先，将鱿鱼清洗干净，去除内脏和鱼鳞，然后用厨房纸巾擦干水分。将适量的食盐均匀地撒在鱿鱼表面，然后将其放入密封袋或者保鲜盒中，放入冰箱冷藏室。这样存放的...

鱿鱼丝开袋后如何保存?答：对于湿润的鱿鱼丝，保存时需要特别注意。一种方法是将其冷冻保存。将鱿鱼丝放入密封袋，然后放入冰箱的冷冻室。这样，鱿鱼丝可以在冷冻状态下保持新鲜，延长其保质期。食用前，需要提前将其从冷冻室转移到冷藏室解冻。另一种方法是对湿润的鱿鱼丝进行腌制。这涉及到将鱿鱼丝放入含有适量食盐和糖的溶液中，...

发好的鱿鱼怎么保存 鱿鱼怎么保鲜存放答：1、冰箱冷冻保存：将鱿鱼干用清水泡发好之后，用保鲜膜将其密封好，然后放到冰箱进行冷冻，能保存3-6月，想吃的时候直接解冻即可。2、冰箱冷藏保存：将密封好的鱿鱼放到冷藏室保存，能存放一周左右时间，建议尽快食用。外形特征：头部两侧具有一对发达的鳃围绕口周围。常活动于浅海中上层，垂直移动范围达...

有什么好的方法可以保持鱿鱼的新鲜度?答：盐水处理：将鱿鱼浸泡在淡盐水中也是一种常用的保鲜方法。盐水可以抑制细菌的生长，并且可以帮助保持鱿鱼的质地。但是，盐水的浓度不宜过高，以免影响鱿鱼的口感。快速冷冻：如果需要长时间保存鱿鱼，可以选择快速冷冻。将鱿鱼清洗干净后，放入冷冻室进行快速冷冻。快速冷冻可以在鱿鱼体内形成较小的冰晶，减少对...

泡发过的鱿鱼该如何储存?可以放到冰箱里冷冻起来吗?答：建议拿保鲜膜将鱿鱼包裹住，放入冰箱内，鱿鱼是可以冷冻的，但如果将鱿鱼全部冷冻的话，口感会很差，所以建议放恒温冰箱里保鲜，但要尽快食用。冰鲜鱿鱼应该冷冻存放，如果已经化冻就不要再冷冻了冷藏一两天没问题。选择合理的冷冻方法是保持营养素的首要条件,当冻鱼、冻肉等食品处于低温冷冻状态时，其细胞...

解冻后的鱿鱼能放到明天吗答：不能，温度过高会导致变质，解冻后的食品最好一次性吃完，或分成若干小份分别冷冻。

大家正在搜

鱿鱼解冻后怎么保存鱿鱼解冻后还能再冻吗冷冻的鱿鱼解冻后软的冻鱿鱼解冻后有臭味能吃吗鱿鱼解冻后能放多久鱿鱼圈解冻后怎么是软的鱿鱼解冻后多久会坏带鱼解冻后能不能再次冻鱿鱼解冻后为什么有红色液体