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芹菜怎样做酸菜
如题所述
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推荐答案 推荐于2017-06-07
把芹菜用水煮1下,煮软就能够。把芹菜 放到1个容器里,压实,放醋。里面倒些稀饭的汤。没过芹菜。(就是家里喝的大米稀饭,多熬些汤放到里边酸的会快些)。过个357天就酸了。这类类似于陕西的江水那种
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麦
芹菜怎么做酸菜
答:
1、主料:
芹菜
500g。2、辅料:白醋一支、白砂糖200克。3、将芹菜切块,不要切得太薄,因为不够爽口,晾干一下水分。4、将白砂糖加入白醋中,搅拌下,待融化,(冰糖可以代替白砂糖)更加可口。5、把芹菜加入白醋和砂糖中,腌制3个小时,便可以吃了。
怎样
用
芹菜做酸菜
做出来的酸菜好吃吗?
答:
芹菜和酸菜都是我们常见的食物,其实芹菜也可以做成酸菜。
只需要一个密闭的坛子、食用盐、陈醋可以适量加一些糖,味道会更好
。芹菜里面含有多种营养元素,经常吃芹菜可以改善皮肤状况,可以使皮肤变得更加的好。也可以使头发变得更黑。速腌芹菜的用料 芹菜 适量 白糖 克 盐 适量 白醋 花椒 整粒胡椒 干...
芹菜酸菜
的腌制方法
答:
1. 将
芹菜
切块,不要切得太薄,因为不够爽口,晾干一下水分;2. 将白砂糖加入白醋中,搅拌下,待融化,(冰糖可以代替白砂糖)更加可口;3. 把芹菜加入白醋和砂糖中,腌制3个小时,便可以吃了。
腌
酸菜
有诀窍,
怎样
才能让酸菜清脆爽口,放一年都不坏呢?
答:
【腌
酸菜
】我们需要准备的食材有:大白菜、食用盐、干辣椒、小茴香、白酒、淘米水、干净消毒的缸。然后我们来处理食材:1、将大白菜放在室外晒一天,然后洗净去除根部,撕掉坏死的叶子,锅中加入足够多的清水,放入适量食用盐,水烧开后把白菜的根部先焯水20秒,然后放入整棵大白菜焯水30秒,这个时候我们...
芹菜怎样
泡
酸菜
答:
芹菜
,1把,黄甜椒,3个,红甜椒,3个,白萝卜,1条,水梨,1个,大蒜(切末),10粒,葱(切段),3支,姜片,5片,腌料:,(1)盐,1/4杯,水,2杯,(2)腌咸虾,1大匙,糖,2大匙,辣椒粉,1大匙。芹菜应时
泡菜
的做法详细步骤 (1)将材料洗净沥乾后切好备用,用调味料(1)腌泡约1...
芹菜酸菜
的腌制方法
答:
这道腌制
芹菜
有点类似于
泡菜
,但是做法更加简单,赶快动起手来哦。
芹菜怎样
泡
酸菜
答:
把
芹菜
洗干净,切片或者一厘米到两厘米的小段。把准备好的坛子洗干净放水进去,加入食用盐,醋,剥了皮的大蒜,花椒,还要放醋进去。这样以后把切好的芹菜放进去泡就能泡出来啦。
酸菜怎么
腌不烂?
答:
1、大白菜洗净切去菜蒂,做的量大对半切开,量少可以分成片。因为白菜要想更好的腌制发酸,需要让接触面积增加,对半切开、切成四份都可以,量少就分成片;2、起锅加足量清水烧开,先放白菜梗部分焯水15秒,然后全放入焯水10秒至微软发绿捞出。白菜焯水可以更快让
酸菜
腌制到位,菜梗较硬所以先烫,...
酸菜
和
芹菜
能一起吃吗
答:
香芹炒
酸菜
安神 补血 防癌 消炎 降压 用料 主料
芹菜
200g 酸菜100g 调料 食盐 适量 调和油 适量 胡椒粉 适量 香芹炒酸菜的做法 1.芹菜摘去叶子,切成小段 2.酸菜干锅炒一会,装盘备用 3.油热后放入芹菜 4.加入适量盐 5.芹菜8成熟时放入酸菜,再加适量盐、胡椒粉等调料 ...
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