荤素搭配经典菜怎么做好吃又简单,做法图解分享,爱吃

如题所述

荤素搭配~家常~以下是我家喜欢吃的~
肉丝炒蒜薹~
青椒炒肉片~
溜肉片(猪肉黄瓜黑木耳)~
尖椒炒肉片~
口蘑肉片~
鱼香肉丝~
酱爆鸡丁(配菜是黄瓜土豆丁)~
五花肉焖豆角~
红烧鸡块(配青椒土豆)~
咖喱鸡肉或牛肉(配菜是土豆胡萝卜洋葱头)~
黄瓜清炒虾仁~
黄瓜清炒扇贝~
彩椒碟鱼块(蝶鱼块需要过淀粉眨一下,加豆豉彩椒生抽翻炒)
韭菜炒蛤蜊~(除了洗蛤蜊肉麻烦点其实做法很简单)~
然后菜花炒腊肉~
家常小炒肉(配料青椒洋葱)~
青蒜炒肉片~
彩椒耗油牛柳~
肉末烧茄子~
豆角烧腊肉~
红烧藕丸子(肉馅跟擦碎的生藕炸成丸子仔红烧)~
白菜汆猪肉丸子~
洋葱平菇炒牛肉~
红萝卜炒五花肉~
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2018-10-03
荤素搭配的菜很多,比较简单的有炒莲藕
主料
藕一段
肉100
辅料
盐50
花生油20
步骤
1.油烧热,肉下锅
2.肉烧出油,藕片下锅煸炒3分钟
3.倒入80克清水,翻炒5分钟
4.最后撒上盐,翻炒均匀,装盘
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