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十个菜荤素怎么搭配
请收下2021年夜饭菜单,
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道
荤素搭配
还有凉菜,待客有面子
答:
【第一道:芋头扣肉】食材:五花肉一大块、荔浦芋头一个、酱油、蚝油、姜片、葱结、老抽
。做法:1. 芋头去皮,切块;2. 五花肉焯水10分钟,扎孔后涂抹酱油;3. 炸五花肉至金黄;4. 切五花肉为薄片;5. 叠放芋头和五花肉,加入调料,蒸40分钟,倒扣即可。【第二道:红焖大虾】食材:鲜虾、大葱、姜...
请收下2021年夜饭菜单,
10
道
荤素搭配
还有凉菜,待客有面子
答:
食材: 黄瓜,香葱,大蒜,小米辣3个,生抽、香醋、食用盐 1、将食材都清洗干净,黄瓜去头去尾不要,然后用刮皮刀从一端滑向另一端。2、拿出一条黄瓜条在手指上卷卷,然后摆盘 3、将小米辣切碎,大蒜切末,香葱切末,再来调一个料汁,碗里放生抽,香醋以及食用盐 4、将香葱,大蒜,辣椒分别均匀...
正月十五元宵节,
荤素搭配10
道团圆菜,寓意团团圆圆,欢乐过佳节_百度知 ...
答:
1.小龙虾剪掉虾头和虾钳,去除虾线,留取虾尾,清洗干净,放入少许的料酒和葱姜腌制
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分钟。2.莴笋一段去皮洗净,切花刀备用。3.锅中放入适量的油,放入花椒粒和小米椒爆香,放入郫县豆瓣酱炒出红油,再放入葱姜蒜爆香,放入龙虾尾大火翻炒,放入料酒、耗油、生抽、盐、糖爆炒5分钟左右,放入适量的...
2021年夜饭菜单,精选
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道菜,
荤素搭配
全家爱,学会露一手
答:
食材:西葫芦半个,尖椒1个 做法; 1 ,食材洗净 2, 把西葫芦擦成粗丝,尖椒切成丝 3, 都入盆后,加入蒜末和米醋 4 ,再加入辣椒油、花椒油、盐、白糖、香油拌匀,就可以上桌了 第十道【爽口绿豆芽】 便宜又爽口的菜,适合年夜饭吃,简单好做还青口! 食材:绿豆芽400克,线椒适量 做法: 1,豆芽多加水泡,浮皮...
过年必做的
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道家常年夜菜,
荤素搭配
营养高,好看好吃年味足
答:
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. 食材:瘦肉、青椒、蒜末、生抽、老抽、淀粉、料酒、白糖 做法:- 肉丝腌制:料酒、生抽、老抽、淀粉,腌制10分钟。- 调酱汁:生抽、蚝油、淀粉、白糖,搅拌均匀备用。- 炒肉丝至变色盛出,炒香蒜末,加青椒丝炒软,加肉丝翻炒,倒入酱汁煮开收汁。以上是10道家常年夜菜的做法,
荤素搭配
,营养高...
中秋家宴,分享
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道家常菜,
荤素搭配
,每一道都好吃
答:
1,牛腱子肉切开,加清水浸泡一个小时,把血水泡出来。2,把牛肉洗净,沥干水分。加盐、老抽、黄豆酱腌制8个小时。3,准备一些葱、姜、干辣椒、八角、桂皮、香叶、肉蔻、花椒、小茴香。4,将腌好的牛肉用清水冲洗干净,凉水下锅,大火煮开,再撇去表面的浮沫。5,再把葱、姜、干辣椒等香料倒进来...
轻松搞定的
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道下饭菜,
荤素搭配
很爽口开胃,挡不住的美味诱惑
答:
做法 1、鸡腿肉洗净斩块,笋干清水泡软切块,生栗子去皮,葱姜水发香菇备用 2、锅内热油,油热后下入鸡块煸炒 3、煸炒至鸡块变色后下入葱姜笋干香菇煸炒 4、炒香后沿锅边烹入黄酒 5、倒入开水和栗子,加其他调料调味后盖盖转小火焖煮约20分钟 6、开盖提高火力将汤汁收至浓稠后关火制作完成 ...
家庭小聚,
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个人10道家常菜,
荤素搭配
,你看
怎么样
答:
葱、姜、盐、油 1、丝瓜去皮洗净切滚刀块,鸡蛋磕到碗中打撒成鸡蛋液备用。2、热锅热油,放入丝瓜和生姜翻炒,炒至丝瓜变焉。3、加入适量的清水,大火煮开,加入适量的盐,倒入鸡蛋液倒入锅中用筷子搅成蛋花状即可,撒上葱花出锅。好了以上就是我为闺蜜下厨的
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道家常菜,你看了
怎么样
?
8个人点
10个菜
有什么讲究
答:
在安排8人用餐时,选择菜品需要遵循一些讲究。首要的,根据用餐人数,如果是普通聚餐,如家庭或朋友聚会,
十个菜
就足够了。如果是商务接待,可以适当增加到十二或十四道菜,以显示热情。在菜品
搭配
上,建议
荤素
比例控制在4:6。南方人可以考虑点一个热菜如清蒸鲈鱼或鲑鱼,搭配白灼虾或水煮虾,避免油腻,...
年夜饭
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道吉祥菜,
荤素搭配
好学好做,美味又好吃,寓意十全十美
答:
马上快要过年了,除夕夜是家人团聚的时刻,家家户户都会准备丰盛的年夜饭,都会做一些寓意吉祥的菜式,下面给大家分享
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道吉祥菜,
荤素搭配
好学好做,美味又好吃,寓意十全十美,祝大家虎年万事如意。食材:鲍鱼、莴笋、红辣椒、大葱 做法:1、首先准备新鲜的 鲍鱼 刷洗干净,洗净后用热水稍微烫一下...
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